GABAもち麦あまざけ(1本)
三嶋屋 九州おおいた食の駅
国産原材料(米、米麹、もち麦、柚子)で作られ、機能性表示食品素材のギャバを加えた、「あまざけ」です。かけ米には「ひとめぼれ」、もち麦には大分県玖珠町で栽培される「白いもち麦(ホワイトファイバー)」を使用。もち麦のつぶつぶとした食感、柚子のフルーティーな香りを感じられ、甘酒の自然な甘みが融合したスッキリとした新しい味わいに仕上げました。無添加、砂糖不使用、ノンアルコールの発酵飲料なので、老若男女問わず楽しめます。
新型コロナに負けない健康づくりに役立つ、食べて健康になる商品をお届けしたい思いから、もち麦で地域起こしに取り組む生産者と昔ながらの伝統製法で甘酒を丁寧に作っている蔵元と協力して商品開発しました。
米麹の甘酒に希少な国産もち麦と柚子果汁を加えることで甘ったるさを抑え、ゆずのスッキリ感で圧倒的に飲みやすい味に仕上がりました。
冷やしてそのまま、豆乳と割ってあまざけスムージーに、ヨーグルトと混ぜてデザートとしてお召し上がりください。
美味しく体に優しい
簡易包装でしたが、ワレモノ注意のシールが貼られていて、問題なく届きました。
商品のパッケージもシンプルで好感が持てます。原材料はすべて国産で、米、米麹、もち麦、ギャバ、柚子と余計なものは入っていません。ギャバは乳酸発酵液で機能性表示食品素材だそうで、ストレス緩和にも効果が期待できるようです。
早速飲んでみました。米やもち麦のつぶつぶした食感もあり、甘酒らしい甘味と飲みごたえはしっかりありつつ、柚子のさわやかな酸味ですっきり飲みやすく、美味しかったです。
もち麦を使用しているせいか、ドロドロしすぎず適度にさらりとした飲みやすさがあります。毎日でも飲めそうです。
すべて国産原材料、無添加、砂糖不使用、ノンアルコールで、美味しいものを飲んで体にも優しいというのも嬉しいです。
甘酒好きの方はもちろん、少し苦手意識のある方にも飲んでもらいたいです。
更新日:2021年05月24日
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