スパイスの香りきわ立つローストラム 250g
オークハウス235
スパイスの香りとのピリ辛さを感じ、しっとりとしたやわらかさが楽しめる「ローストラム」です。厳選したラム肩ロースを原料に、時間をかけ低温でじっくり熱を入れることで中はロゼ色に仕上がっています。添加物は使用せず羊肉に塩、香辛料のみで仕上げています。シンプルだからこそ、程よいスパイスとラムの旨味を十分に感じられる商品です。好みの厚さにスライスして楽しむだけでなく、オリーブオイルをフライパンにひきブロックのまま軽く温めるのもおすすめ。美味しい食べ方のリーフレットも同梱されているので、初めてでも安心です。
みなさんこんにちは、オークハウス235|(株)サイトウミートと申します。神奈川県平塚市で食肉販売や自社ブランドoak-house235として食肉加工品の製造、販売を行っています。テレビに取り上げていただいた事からより多くの評価をいただき、美味しさを追求しております。どうぞよろしくお願いいたします。
こんなローストラム食べたことない!
真空パックの冷凍便で届いたローストラムを一緒に梱包されていた説明書通りに冷蔵庫で前日より解凍。
説明書通りドリップはほとんど気にならないほど。
解凍方法や色々な食べ方をしっかり説明書に書いてあるので、初めての方も安心して食べることが出来ます。
パックを開くと綺麗にローストされたロゼ色のラムからスパイスの良い香り。
まずは薄くスライスしてそのままいただくと、ラム肉が柔らかくてとってもジューシーで思ったよりも優しい塩味とスパイスの風味。
次に先ほどより少し厚めにスライスしてオリーブオイルで軽く焼くと、旨味がぎゅーっと凝縮されてこれまた美味しい!
最後に塊のまま軽く焼いてからスライスしてみると、周りカリッと中はジューシーなままでこれまた美味しい。
お野菜との相性も良さそうなので、サラダや焼き野菜にも合いそうです。
結論から言うとこんなに美味しいローストラムは食べたことない!かなりのおすすめです!
更新日:2021年03月22日
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