はなぞのでかぷりん
京都手作りデザート　文助

プリン大好きな旦那さんは、プリンを食べる度に"夢の様にプリンを食べたい"と言っていました。今回その夢が叶うかもしれない！！夫婦揃って到着を楽しみにしていました。

予定通り到着し、とても丁寧に梱包された紙包みを開けるとビックリ！とても可愛らしいケーキの箱が出てきたのです！！紙包みに"プリンが入っています"と届ける人に気を付けてのコメントはありましたが、ちょっとよれたりしちゃってないか心配しつつ、待ちわびたプリンにわくわくしつつ、箱を開けるとまたビックリ！！今までに見たことないくらい丁寧に綺麗に大事にプリンが入っていました。

切り分けて食べるか、丸のまま食べるか、悩んでいたところに、箱の中にスプーンとナイフを発見！
これは使うしかない！プリンをケーキの様に切り分けるというなんとも不思議な、なかなか出来ない体験を楽しみ、いざ実食！！
まずはカラメルをかけずに。プリン大好きな旦那さんが一言 "まじでうめぇ"
とてもお上品で、濃厚で、上質で、いいものを食べてるって感じでした。ミルキーな味わいで、舌触りはレアチーズケーキの様。
色んなプリンを食べてきたプリン大好きな旦那さんが、一番好きでよく食べているプリンを超えるとはっきり言っていました。
そして付属のカラメルをかけて。カラメルの苦味とプリンの甘さがまた絶妙で美味しい。ですが、プリンそのものがとてもいいお味なのに、カラメルで素材の味の良さが消えてしまった気がしました。
味変を楽しむといった感じでカラメルをかけるといいかと思います！

カラメルはプリンにはなくてはならないものだと思っていましたが、カラメルが必要ないと感じるほどプリンそのものが素晴らしい美味しさです！
夢の様にプリンを食べたかった旦那さん、食べ終わって"満足"いただきました。夫婦二人で残すことなくおいしく食べきりました！
旦那さんのお誕生日に、リピートしたいと思いました。

プリン好きの方のお誕生日祝いとして出したら喜ぶこと間違いなしです！
溺れるほどプリンを食べたいと思っている方の夢もこれできっと叶います！
注文があってから作っているそうで、新鮮だし、冷蔵で届くので、すぐに食べられるのも魅力です。

プリンの側面の枠の外し方が分からず、最終的に上に引き抜いたのですが、これで正しかったのでしょうか？個人的には、カラメルはさらさらではなくとろみが欲しいなと思いました。プリンの表面のバニラビーンズにかなり偏りがありました。