魔法のチーズテリーヌ
楽しい美味しいスイーツ店　ハル

「魔法のチーズテリーヌ！！」
解凍状態によって異なる味わいが楽しめる、魔法のようなチーズケーキ。

本当に？と半信半疑でいただくと、本当に！魔法のように、一つのお菓子で二つの味わいが楽しめて大満足でした。

素材のご紹介です。
北海道産のクリームチーズ
濃密ギリシャヨーグルト
北海道産生クリーム
桜どりの卵

こだわりの素材から美味しさへの期待がふくらみます。
商品リーフレットには冷凍庫から冷蔵庫へ移して１時間、半解凍の状態で綺麗にカットできるとのこと。
全解凍するとクリーミーさゆえ、自重に耐えきれずカットが難しくなるのだそうです。
もう、クリーミーの極みですね。

全体を８等分にカットしました。

先ずは、半解凍状態で「チーズアイス」としていただきます。
ほろりとした口どけ、すーっとクリームがとろけていきます。
コーヒーとあわせて、素敵な朝食になりました。

次に、完全に解凍された状態で「チーズテリーヌ」としていただきます。
ふるふるとした食感、クリーミーの極みを堪能できました。フォークではなく、スプーンで味わうことをおすすめします。
白ワインに合わせて至福のひとときを過ごしました。高級なワインではなく、買い置きの家庭で気軽に飲むデイリーワインですが、リッチな気分に浸ることができました。

大人だけでなく、子ども（我が家の小中学生）も美味しくいただくことができました。
老若男女、様々な方に愛される魔法のようなチーズテリーヌ。
二つの味わいが楽しめるので、よくばりさんにもぴったりです。

8等分にカットしましたが、それ以上うすくカット（10等分など）するのは、家庭にある包丁やナイフでは難しい印象です。カット数の目安があると、自宅用／贈答用ともに購入本数を検討しやすいと思います。