ガトーショコラ
ダンデライオン・チョコレート

商品はお洒落な桐の箱に入っていました。添付のリーフレットを読んでみると、日本の職人さんがひとつひとつ手作りをしたものだそうです。大切に作られた桐の箱に入っていることでより高級感と温かみが感じられました。

箱を開けると見るからに濃厚なガトーショコラがきれいに入っていました。箱を開けた瞬間にカカオの香りが漂ってきて、上質なカカオが使用されていることが分かりました。

リーフレットには、冷蔵庫で冷やして食べる、常温で食べる、温めて食べるという3種類の食べ方が紹介されていて、それぞれの食べ方によってこんな感じの味わいになりますという説明が載っていました。それを参考にしながらそれぞれの味わいを楽しめたのが良かったです。

【冷蔵庫で冷やした場合】
フォークを入れるときに非常に濃厚であることが分かるほどの重厚感がありました。ベイクドチーズケーキに近い感覚ですが、もっと重みを感じました。

食べてみると口の中にふわっとカカオの香りが広がり、その後にアルコールの良い香りとチョコレートのうまみが口いっぱいに広がりました。2センチほど切って食べたのですが、それでも十分な満足感を得られるほどの濃厚さがありました。とにかくカカオ感が強く「チョコレートを食べている！！」と実感できます。

まるでチーズを食べているかのような食感で、今まで食べた事のあるガトーショコラの中で一番の濃さでした。甘さは控えめなので、甘すぎるのが苦手という方におすすめです。

【常温の場合】
適度な硬さで切りやすく、冷やした場合よりもやや甘みが感じられました。それでも一般的なガトーショコラよりは甘さが控えめなので大人の味という感じです。コーヒーや紅茶と非常に合うのでティータイムのお供にぴったりだと思いました。

カカオ本来のコクと香りがしっかりと口の中に広がって「ガトーショコラってこんなに美味しいんだ」と思わせてくれる味わいなので、是非多くの方にこの感動を知ってもらいたいです。

【温めた場合】
私はこの食べ方が一番好きでした。冷たい場合とは全く異なる食感で、スフレケーキのように柔らかくて口の中で溶けていきます。3種類の食べ方の中で一番甘みが感じられると思いました。

食べたときは非常に濃厚なチョコレートの味が口いっぱいに広がるのですが、最後はすっと溶けてさっぱりと食べ終えることができるのでしつこさがなく、もっと食べたいという気持ちになります。

上質なカカオだけを厳選して使用されているそうですが食べてみると本当にそれが実感できます。
桐の箱に入っているので贈り物にも最適ですし、チョコレートが好きな方には絶対に喜ばれる商品だと思います。バレンタインが近いので是非おすすめをしたいです！

桐の箱を開けるときになかなか蓋がずれなくて少し苦労しました。