銀座へしれブラウニー(プレーン)
銀座へしれけーき

高級感あふれる箱とお渡し用の紙袋が付いており、非常に心配りを感じます。
ブラウニー自体の見た目は少し小さいかなと思うものの、食べて驚き。この大きさがちょうどいいと感じるほどに、とっても濃厚でどーっしりとした深いチョコレートの味わいです。少しずつ口の中に溶けていくチョコレートと、控えめに、でも確かに感じるお塩の味、そして所々にある食感のいいチョコレートチップ。口の中で味・風味・食感の変化をゆっくりと感じながら美味しく頂けます。
おすすめの食べ方は、冷蔵庫で3時間以上冷やしてからとのことでしたが、比較のために、常温の状態でも頂きました。冷やして頂いた時は、口の中の体温で徐々に溶けていくチョコレートを温度変化と共に感じられ、かつ食感のよいチョコレートの塊がアクセントとして感じられましたが、常温の場合、もちろん美味しいのですが、そういった溶けていく中での変化が小さく、冷やして頂いたほうが断然美味しいと思いました。
濃く甘さ控えめですが、苦味を感じることはなく、深煎りのブラックコーヒーや濃く淹れた紅茶、フルボディの赤ワインと一緒に、少しずつ頂きたくなるような、とっても贅沢なブラウニーのお味です。
外装も中身もとっても上品で高級感が溢れているため、年上の方への贈り物としてもいいかと思います。