食べるにんにくオイル(オリーブオイル3+ごま油2)5個セット
kimataファーム
においの残らない発芽にんにくを使用した、2種の調味料です。新潟県産のにんにくを根も茎も丸ごと使用。相性抜群のオリーブオイル・ごま油と合わせ瓶詰に仕上げました。科学的な物は一切不使用なので安心です。翌日には気にならない程度までにおいが残らないのが特徴。炒め物やパスタ、ガーリックトースト、チャーハン、カレーライス、ステーキ、シーフード料理、焼き鳥、サラダ、スープなど、和洋中華の様々な料理に使える万能調味料です。
▼品種・味の特徴・食べ方
ガーリックオイル(オリーブオイル)
サラダ、焼いた肉や魚、納豆にかけたり、パスタにあえたり、ガーリックトーストや熱々ご飯にかけて醤油をたらすと絶品
ガーリックオイル(ごま油)
サラダにかければ絶品チョレギサラダ、餃子、焼売、納豆、にかけたり、鍋に入れたり、油揚げ、厚揚げ、など色々使えます。
いい香りー!
届くのを楽しみに待っていたら予定通り届きました。
きちんと1つずつ梱包されていてどれも割れたり傾いたりしていませんでした。
梱包を解くとにんにくごま油とにんにくオリーブオイルの違いがよくありません分かりました。
色からも全然違うので分かりますがちゃんと書いてあるので高級感がありました。
賞味期限、原材料など便にきちんと記載されていて安心です。
・にんにくオリーブオイル
早速開けてみると開けた瞬間からにんにくの香りとオリーブオイルの香りがフワッとしていい香りでした!
これはパスタに良さそうと一瞬で思いました。
実際食べてみるとしつこい感じがなくてニンニクも強く主張しすぎなくて美味しいです!
パスタやサラダにつけて食べてみました。
火を通すとまたニンニクの香りがすごくよくて食欲そそられました!
後味もスッキリで最後までバケットに浸して食べちゃいました。
炊き立てのご飯に目玉焼き、醤油とにんにくオリーブオイルを垂らして食べたら本当に絶品でした!!
主人は何杯でもいけそう!と言うほどでした。
炒め物はもちろん、何にでも合うのでもっともっとアレンジしてみたいと感じました。
・にんにく胡麻油
開けた瞬間の香りは胡麻の香りがすごく広がりました。
混ぜてみるとニンニクの香りもフワッと感じられて何に合うか想像するだけでワクワクしました。
醤油ラーメンにニンニク胡麻油を垂らすとすごくおいしかったです。
普段の普通のラーメンがお店のようないい香りに変身しました!
鍋にも入れてみたらこれがすごく相性よくて食欲そそられます!
特に餃子鍋や魚介鍋にすごく合いました!
肉団子に直接垂らして食べたりするとまた美味しくて鍋が飽きない!
ニンニク胡麻油を使って野菜炒めをしてもまた香りがどんどん引き立ってきて火を入れるとニンニクの香りが強めにくるのでまた違った味わいになりました。
香りがいいのでほとんど味付けせずにニンニク胡麻油で楽しめました。
私は火にかけるよりそのまま垂らす方が好きでした!
どんどん自分で合うものを見つけて行けそうな気がしました。
2種類とも色々な料理やサラダなどに使えるのでギフトにも最適ですし、自分への健康のためや、ちょっとしたご褒美にもオススメです。
特にありませんでした。でも商品の説明や新潟産のニンニクの説明、お店の紹介のカードなんかあるともっと興味惹かれると思います。
更新日:2021年01月22日
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