杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500g
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
- 肉・ハム・ソーセージ カテゴリ

みんなのおすすめ度 
(4.7)

宮城県
杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500g

仙台の老舗精肉店が厳選した「牛たん塩味」です。一般的に牛たんは機械でカットするところ、ひとつひとつ職人の匠の技で丁寧に手切りされています。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の熟成方法と、秘伝の味付け技法により旨味を引き出しています。塩味で味付けされているので、フライパン等で焼くだけで本格的な仙台名物の牛たん焼きが楽しめます。「ベストお取り寄せ大賞2016・2018 肉・ハム・ソーセージ部門」で金賞受賞の商品です。

ショップからのひとこと

仙台で長年にわたり愛され親しまれる、仙台の老舗「肉のいとう」の名物です。
創業五十有余年の秘伝味付けで、芯までじっくり熟成させ、丁寧に分厚く手切りして、全国の皆様へお届け致します。


【内容量】

500g

【注意事項】

1枚目画像撮影:etyさん(https://blogs.yahoo.co.jp/clairefontaine09/26825546.html)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
消費期限:製造日から180日間
配送形態:冷凍
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

牛たんのイメージを良い意味で裏切られた

by グルマンさん(神奈川県・30代・男性)
総合評点
(5.0)
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パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
箱

箱の中身

箱の中身

美味しかったです!

美味しかったです!


肉のいとうさんの牛タンは、ベストお取り寄せ大賞でも金賞を受賞した人気の商品です。
500グラムの牛タンは密閉された袋が紙箱に入った状態で冷凍されており、保冷バッグに入った状態で届きます。
冷蔵庫でしっかりと解凍すれば、あとは焼くだけ。
大き目の厚い牛タンに驚きます。我が家では食べやすく小さめにカットしました。
切り目も丁寧に入っていますし、味付けもされているので、焼くだけですぐに食べられるのが嬉しいです。
焼き方のコツのパンフレットもついているので、慣れない牛タンの調理も失敗せずにできました。

焼き肉屋の薄い牛タンとは違いとにかく分厚くて食べ応えがあります。
牛タンらしいコリコリっとした絶妙な歯ごたえはするのですが、それだけではなく、柔らかさもあります。
そして、お肉の旨味にびっくりしました。
まるで和牛を食べているような旨味で、噛むほどに満足感が得られます。今までスーパーで買っていた牛たんは、食感はコリコリしているけど旨味がなく、おかずの主役にはやや物足りないものでしたが、こちらの商品は高級肉のステーキを食べたような感覚になります。
塩味の味付けも完璧で、仙台で食べたことのある牛タンも美味しかったのですがこちらのほうが美味しいかもしれないと思いました。

500gあるので、夫婦でたっぷりと2回楽しめる量でした。
特別な日のおとりよせや、親しい方への差し入れにも喜ばれると思いました。

グルマン様
この度は口コミを頂きまして誠にありがとうございます。
美味しく調理して召し上がっていただけたようでなによりです。
当店の牛たんは、記載していただいた通り「ベストお取り寄せ大賞」の「準大賞受賞」「肉・ハム・ソーセージ部門 金賞」の他、直近では「モンドセレクション2021金賞」等の受賞歴がございます。
今後も皆様に喜ばれる商品をご提供できるよう、スタッフ一同努めてまいりますのでよろしくお願いいたします。

更新日:2022年01月19日

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こだわりコメント
2018年【ベストお取り寄せ大賞2018:肉・ハム・ソーセージ部門】金賞受賞・【ベストお取り寄せ大賞2018】準大賞受賞、
2015年に通販・お取り寄せだけで、121,518食完売した
肉厚牛タンです。お客様の食べた感想は、肉厚なのにやわらかくて美味しいというレビューが大変多くなっています。はじめて食べて、リピートされる方が多いのが特徴です。
その理由は、
その道50年のお肉の名人が作った仙台肉厚牛タンだからです。
1.長年の研究でたどりついた秘伝の味付
2.牛タンの芯までじっくり熟成
3.1枚1枚丁寧に分厚く手切りをして最適なタイミングでお客様にお届け
4.仙台に行かなくても本場の牛タンがご家庭で
5.仙台名物の牛タンを仙台から発送!
肉のいとうの特製牛タンを是非お楽しみ下さい。
伊藤さん
所在地:〒980-0813 宮城県仙台市青葉区米ケ袋 1-6-8
TEL:022-222-5647
FAX:022-266-2476
メディア掲載履歴
■テレビ系■
ヒルナンデス!(日本テレビ)よ~いドン!( 関西テレビ放送)ぶらぶらサタデータカトシ温水の路線バスの旅(フジテレビ)、ラジオな2人リレー(BS258)、おはよう朝日です(ABC朝日放送)、羽鳥慎一モーニングショー(テレビ朝日)、スイッチ(東海テレビ)、なんじゃこりゃ探検隊(フジテレビ)、朝だ!生です旅サラダ(テレビ朝日)その他、東北放送、東日本テレビ、宮城テレビ、仙台放送など多数
■雑誌・雑誌系■
東京カレンダー、OZマガジンPlus、男の隠れ家、日本一旨いお取り寄せ、お取り寄せ&ご当地グルメ2016、上沼恵美子のおしゃべりクッキング、るるぶ仙台・松島、まっぷる仙台・松島、読売新聞、朝日新聞、河北新報、Kappo、S-Style、大人酒ごはんなど多数
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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