ハンバーグ味わいセット
やえやまファーム
沖縄のブラント豚と牛を使用した「ハンバーグ」の食べ比べセットです。石垣島のパイナップルを食べて育った希少なアグー豚「南ぬ豚（ぱいぬぶた）」は、脂肪に甘みがあり、しつこくないのが特徴。泡盛粕を食べて育った石垣島産黒毛和牛「南ぬ牛（ぱいぬうし）」は、肉の臭みが少なく肉質柔らか。自社牧場で育てた肉を贅沢に使用し、夫々の特徴を生かした「南ぬ豚 ハンバーグ」、「南ぬ豚 網脂ハンバーグ」、「合挽き網脂ハンバーグ」の3種のハンバーグの詰め合わせ。化粧箱入りなので贈答用にもおすすめです。
南ぬ豚網脂ハンバーグは薬膳フレンチ【旬穀旬菜】のシェフのアイディアで生まれた商品です。
レストランのメニューとしても採用されていた商品がご自宅で楽しめます。
柔らかな赤肉とマイルドな甘みが特徴の脂身からつくられたミンチは上品なハンバーグはシニア層のお客様にも支持されているいます。
あふれんばかりの肉汁がソース代わりのソースレスハンバーグをお楽しみください。
肉汁でぱんぱんのハンバーグ
このように届きます
箱の裏
奥が南ぬ豚網脂
冷凍で届きます。
冷蔵庫で6時間ほどで解凍できました！
箱も高級感あるお箱！
南ぬ豚、南ぬ豚網脂、合挽きの三種類のハンバーグが二個づつ入っています。
こちらのハンバーグに使われてる南ぬ豚は石垣島にあるやえやまの自社牧場で育てられていて、なんと年間300頭しか出荷されないそうです！とっても希少！
化学調味料等も使われてないのでとても安心です。ま
作り方も説明書が入っているのでとても簡単！誰でもできます！
そしてハンバーグのお味はというと、三種類ともこれ本当に冷凍？！と思うくらいとってもおいしいんです！出来上がりはとってもふっくら！
南ぬ豚、南ぬ豚網脂ハンバーグは南ぬ豚100パーセントなんですが、豚100パーセントのハンバーグははじめて食べたので、脂がすごいのかなーと思ったのですが、さっぱりしていてとっても食べやすいんです！お肉が甘い！これははまります！
特に、南ぬ豚網脂ハンバーグは焼いてる時から肉汁でハンバーグがぱんぱんなんです！これめちゃくちゃおいしいです！ハンバーグは合挽きミンチ！の概念覆ります！
どのハンバーグも肉汁がたっぷり出てくるんですが、さっぱりしていて食べやすい！口の中で溶けるような柔らかさ！そして肉の甘味もしっかり！
味もしっかりついているので、そのままで十分楽しめます！
合挽きは南ぬ豚と南ぬ牛の合挽き！贅沢なハンバーグです！
これは、贈る価値も自宅用にストックしておく価値も十分にありです！
南ぬ豚と網脂のパッケージが全く一緒だったので、わからないひとにはわからないかもしれないです
更新日：2021年01月08日
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