こだわりのテグタンスープセット
キムチ・韓国餅の中山商店

指定の日時にきちんと届き、梱包の仕方も丁寧で安心して注文出来る印象を受けました。テグタンスープはパックに入っており衛生的で、韓国海苔と白菜キムチがセットで付いているので、すぐに韓国料理を楽しめるところが嬉しい点です。
手描き風の作り方の説明書が入っており、内容にとても親しみが湧きました。アレンジ方法が複数紹介されているところも参考になります。
早速、テグタンスープを解凍し、刻んだニラとブラックペッパーを振りかけて食べてみました。テグタンスープを食べたのは今回が初めてだったのですが複数の素材が合わさった旨味が感じられ、今まで体験した事のない後味と濃厚感だと思いました。黒毛和牛のテール肉はとろけるような柔らかさで、美味しく食べる事が出来ました。
白菜キムチは、普段食べているキムチとは雲泥の差の美味しさだと感じました。普段最寄りのお店で購入しているキムチは発酵しきれていない感じの尖った味わいなのですが、こちらの白菜キムチはしっかり発酵した感じのまろやかさが感じられて、美味しさがワンランクもツーランクも違うと感じております。おかげでご飯がとても進みました。
韓国海苔は内袋のパッケージは韓国の文字ですが、外袋には日本語で商品名などの情報が記載されていて分かりやすいです。個包装なので保存がしやすく使いやすいと感じました。
パリッとした食感で、ごま油の香りが漂います。塩味の加減がちょうど良く、海苔そのものの味が感じられて美味しいと思いました。
韓国料理を家庭で味わえる魅力的なお取り寄せ品だと思います。保存料不使用なところも安心出来ると感じました。元気を出したい時に食べたいスープです。

白菜キムチと韓国海苔をスープの食材だと勘違いなさる方が中にはおられるかもしれないので、同封の説明書に商品名とセット内容の記載があると良いのではないかと思いました。（例えばスープ１パック、白菜キムチ１パック、韓国海苔８パックなど）