【ギフトNo26】おすすめギフト（調味料セット）
小豆島　金両醤油

待ちに待っただし醤油は、まず、一口舐めて味わいを確認してみました。まさに、伝統の味、今まで使っていただし醤油がなんだったのだろうと、このだし醤油がどんな料理に広がっていくだろうと驚きました。麺つゆとして、使ってみたところ、まさに、専門店の味になりました。旨味、濃くが口の中に広がり、つゆを飲み干すのがもったいないくらいの深い滋味に溢れていました。


ガーリックオイルは、まず、香川のニンニクというだけあり、ニンニクの香りの中に、濃さ、甘さ、味わいの広がりをかんじました。野菜サラダに掛けたりしましたが、味の土台が広がり、高級感のある野菜サラダになりました。

ソルティガーリックオイルは、おすすめの通り、食パンにつけてみました。食パン自体の甘さが引き立ち、それ自体の旨味をソルティガーリックオイルが引き立てる。これは、酒のつまみにも最適です。

小豆島ドレッシングは、もちろんサラダに
あえて、そのままの野菜に直接かけてみました。
サラダの醍醐味というかこんな旨いサラダは、初めて。おすすめは、オニオンスライスにそのままかける。

こんなに、食卓が広がる調味料は、ほかにありません。
素晴らしい味をぜひ、お試しください。