手造りしらだし (化学調味料無添加)
創味通販
家庭ではなかなか出せない本格的な白だし
本当に『だし』の味が濃い商品です。家庭ではどれほどの鰹やしいたけ、昆布を使ってもこんなお味は出せないと思います。最近はいろんなメーカーからいろんな濃縮だしだ販売されているようですがここまで本格的な味でさっと溶けるものは珍しいと思います。野菜の煮物に使って見ましたが素材に色が着かなくて見た目も食欲をそそり、いつもの料理が1ランクアップしたように感じました。家族の評判も良く(味、見た目ともに)うれしかったです。さすがは創味食品さん!!って気がします。原材料にもこだわってられると思うので安心して使えます。ただ品質の良さと反比例してお値段が高くなるのがチョット難点ですね(涙)。でも少しでよいお味が出るので安物を買ってふんだんに使うよりは少量で出汁が良く効くこの商品を大切に使うほうがいいと思います。割合少量のパックですので少人数の我が家でも買いやすいです。
更新日:2013年08月02日
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