烏骨鶏バームクーヘン
烏鶏庵
贅沢気分を味わいたいときにおすすめです!!
届いた瞬間、思わずかわいい!!と言ってしまうほど、かわいいひよこが描かれた包みで届きました。中を開けると手土産に持参できるよう、赤いシックな紙袋も同封されておりお店の方の優しい心遣いを感じました。
バームクーヘンですが、手で持ってみるとずっしりと感じられるほどの重さがあり、年輪が数えれるほどきれいな焼き色がついています。きれいな色と甘い香りが漂ってくるのに耐えれなくて(友人と次の日に食べる約束していたのですが)早速コーヒーを淹れ、まずは一口。ふんわりとしているのに、卵のしっかりとした味わいが感じられます。
市販されているのは、背面に砂糖衣がかかっていますが、こちらの商品は砂糖衣がなく最後までおいしく食べることができました。普段遣いでは贅沢な気分を味わえること間違いなしだと思います。
更新日:2013年08月02日
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