山車 きき酒のみくらべ(日本酒)
飛騨の酒 山車
飛騨高山の地酒をきき酒気分で楽しめる日本酒セットです。酒蔵で人気の5種の飲みきりサイズ(180ml)の詰め合わせ。。モンドセレクション11年連続金賞の「山車 辛くち」は、甘さ・辛さ・酸味などのバランスが良い飛騨の辛口地酒の大定番です。低温貯蔵で熟成させた「秘蔵吟醸原酒」はフルーティーで軽やかな味わい。その他、3種の異なる味わいの酒が入り、このセットでしか手に入らない未発表の秘蔵酒も詰まった貴重なラインナップです。
飛騨高山の酒蔵「飛騨の酒 山車」です。江戸末期より200年以上にわたり日本酒醸造を続けており、北アルプスの麓にて、清冽な水・豊かな原料米・厳しい冬の気候を最大限に活用した伝統の飛騨流厳冬寒造りにて代々醸造を続けております。
また、天然酵母「花酵母」によって日本酒のさらなる旨みを探求するチャレンジも続ける酒蔵です。
濃くのある味わい
飛騨の酒 山車プレミアムセット美味しくいただきました。
5種類ありまして同じお酒のブランドではありますが、一つ一つ個性があり味わいや香りが全く違っているのでとても楽しむことができました。
先ずは私はお酒をあまり飲めるタイプではありませんが、我が家にはその反対にお酒好きな主人がいるのでそんな正反対の私たちが同時に飲み比べてみましたので、お互い感じたことを述べてみました。
順番は特に決めず先入観なく手に取ったものを飲んでみました。
(1)特別純米酒手造り純米
1杯目と言うことでまずは感動から入ってしまいました。
鼻にふわっと広がるお酒の香り♪
辛口ではありますがまろやかでとても飲みやすかったです。
(2)秘蔵吟醸原酒
原酒というだけありとても深い味わいだそうです。
香りが1本目のものに比べて更にふんわりと香りでお酒の旨みが伝わるようなお酒でした。
(3)金印上撰辛口
山車を代表するお酒だそうです。
ロングセラーで定番のお酒というだけあり
辛口で飲みやすさで言うと一番バランスが取れているそうです。
(4)純米吟醸 花酵母造り
香り味わいともに女性好み仕上がっているそうです。
先ほども述べましたが私はお酒があまり強い方ではありませんがフルーティーで飲みやすくなっているので、これは1本一人占めできちゃうほどの美味しさでした。
(5)純米上澄
甘くもなく辛くもない。2人で飲み比べて飲みやすさで平均値を出してみると、このお酒が一番飲みやすくお酒のおつまみがどんどん進みそうな味わいでした。
1本180ml 5本セット
二人でも飲み切れるか心配だったけどあっとゆう間に飲みきってしまいました。
基本は常温保存で大丈夫みたいでしたが、我が家は冷やして飲むのが良かったと感じました。
これ自分用に買うのももちろんなのですがお酒好きのお友達へのギフトにもよさそう。
お酒好きの方はもちろん、お酒をあまり飲む機会がない方にも、絶対に喜んで抱けるセットだと思いました。
更新日:2020年08月17日
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