ふぐのオイル漬3本セット
和田珍味
ふぐを手軽に楽しめる「ふぐのオイル漬」3種セットです。独自の技術で香ばしく焙焼した国産天然ふぐを、風味豊かな特製オイルに漬け込みました。爽やかなバジルの香りの「バジル」、は、ニンニクの香りが味を引き立てる「ガーリック」、ホットでスパイシーな「ガーリック・レッドペッパー」の3種セット。イタリアンテイストがワインとの相性抜群。お酒のおつまみやパスタソースにはもちろん、残ったオイルもパンに塗ったり、肉や魚とアヒージョにしても楽しめます。フグの新しい味わいを堪能できます。
■おすすめの食べ方
・バジル…バジル味は加熱すると風味が損なわれるので、そのまま召し上がってください。スライスしたトマトと一緒にカプレーゼにするととても美味しいです!
・ガーリック…ビンから出してそのまま食べても美味しいですが、温めると一層美味しく召し上がれます。スパークリングワイン、日本酒、ビールなどのお酒のおつまみに!
・ガーリック・レッドペッパー…ガーリック・レッドペッパー味も温めると一層美味しく召し上がれます。パンやバケットに乗せたり、茹でたパスタに絡めたりするだけで簡単オイルパスタに!
フグの新たな美味しさを発見!
ふぐは和食というイメージを覆す、オシャレな商品。梱包もシックな「大人のおつまみ」という印象です。さっそく味わってみました。
【ガーリック】
蓋を空けると、ガーリックとふぐの香りがフワッと漂います。もう香りが美味しそう! 少し温めて食べてみると、淡白なふぐの身にしっとりガーリックオイルが染みて美味しい! お酒のおつまみに最高でした。
【ガーリック・レッドペッパー】
ガーリックに唐辛子が入ることで、ピリッと引き締まった味に。これは是非ペペロンチーノでいただきたいです。お料理が何ランクも上がりそうです。
【バジル】
思った以上にバジルがきいていて、他の2種とはまた違った味わい。これはサラダのトッピングやチーズ等と一緒でも美味しそう。確かに温めるとバジルの香りが飛んでしまいそうなので、そのままがお薦めです。
どれもふぐのサッパリとした美味しさにガツンとプラスの旨味を加え、今まで食べたことのない味に出会えました。オイルの1滴まで残したくない瓶の中身は旨味がつまってます。
お酒好きな方への贈り物としても、梱包箱もオシャレで、おつまみとして喜ばれると思います!!
特にありません。
更新日:2020年08月14日
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