天漣 -あまのさざなみ- 淡路島藻塩のラングドシャ 8枚入り
301カンパニー
甘さの中にほどよく塩味を感じるやさしい口溶けの「ラングドシャ」です。「ラングドシャ」は、フランスの伝統的な菓子の一種。サブレやビスキュイとは違い、表面がザラつきサクサクとした軽い食感が特徴です。ふんだんにバターを使って仕上げたコクのあるラングドシャ生地にホワイトチョコクリームを挟みました。ひと釜からほんの少量しか取れない貴重な淡路島産「藻塩」を効かせることで、甘さの中にほどよく塩味を感じるやさしい口溶けを感じられます。絵島の砂岩層をデザインモチーフにした和モダンなパッケージなので手土産などにもぴったりです。
青い海と空、緑豊かな山に囲まれた港街、神戸。
1868年の神戸港開港をきっかけに諸外国との繋がりを持ったこの港街には洋菓子、洋服、靴、雑貨などさまざまな「ハイカラ文化」が生まれてきました。
今もなお、進化するこの港街「神戸」より私たち301カンパニーはオリジナリティ溢れる商品を通じて未来へ繋がる『モノ』『コト』を創造していきます。
淡路島の恵み、海を感じるラングドシャ
淡路島の恵み、海を感じるラングドシャと、書きましたが、まず、食すると味のシンプルさや、素直な味に驚かされました。すっきりとしたラングドシャは、初めてです。
淡路島には、幾たびも訪れています。爽やかで、海が綺麗な場所で、私が行った中でも、忘れられない島の一つです。
このラングドシャを一口食べた瞬間、淡路島で、感じた藻塩の味を思い出しました。
島でしか、味わえないと思っていたこの味が、自宅でしかも、お取り寄せで、味わえるなんてと、感動しました。
ラングドシャの甘さは、中にはクドさを感じるものもあるのですが、このラングドシャは、藻塩の持つ爽やかで、自然な塩の甘みを感じることができました。ほんの少しだけ、塩の風味を強く感じましたが、それはきっと私だけです。
淡路島で、別れの時見送ってくれた若夫婦の思い出をちょっぴり思い出したからです。
この自然の甘みを味わえるラングドシャをぜひ、みなさまもお試しください。
更新日:2020年08月05日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
物創り企業冥利に尽きます。誠にありがとうござました。
きょうたんさまには、引き続き「天漣」を育てるお力添えを頂けましたら幸いです。
何卒、よろしくお願いいたします。