近江屋特製やきぶた【チャーシュー】ギフト箱
近江屋牛肉店

お届け時、焼豚チャーシューにはタレがかかっていない状態、タレは専用の容器に入ってるので、まずはタレを付けずにそのまま本来のお味を楽しむのをおすすめします。

次にタレをかけて頂くことで、また新たな美味しさを堪能できます☆
タレに 『ちょんっ』と付けるだけでも十分おいしいのですが、タレを染み込ませる程漬けて頂くと、本来の豚肉の甘さとタレの旨味がより味わえます。
とても美味しくお酒が進むので、簡単におつまみとして晩酌時に食卓に出すことが出来ます☆

最後に1～1.5cm幅にカットし、真空パックに焼豚とタレを入れ3時間漬け込み、フライパンで焼いて食べるのをおすすめします♡

いずれもお肉が柔らかく、『ハムっ』というレベルの甘噛みでもいけました。
噛む力が弱くなったお年寄りの方も安心して頂けるのではないでしょうか。

色んな味わい方ができるほど、大きな焼豚です。
贈り物にも最適なお品でした。

さらに嬉しさがアップするかなと思った点は、同封されているタレの量です。
タレもとても美味しいのですが、限られた量で漬ける、かけるという工程を行おうとすると、 少し量を抑える必要があったので、より堪能出来るにはあともう少し、タレの量があると嬉しさがアップすると思いました☆