辛麺(1食入り・スープ付)12パック
きねうち麺オンラインショップ
冷麺を辛いスープで温かくして食べる、宮崎発祥の「辛麺」です。3年掛りでようやく商品化した「辛麺」は、冷麺独特の、こんにゃくのような歯ごたえのある食感が魅力。唐辛子を追加して激辛麺にしたり、卵を加えてマイルドにして食べたりと好みに合わせて調整するのもおすすめです。常温保存可能で日持ちもするので、ランチ用や小腹がすいた時用に常備食としてストックしておくのにも便利です。
卵とニラ、ひき肉、ニンニクを加えるのが本場の味。ですが、卵ひとつあれば十分美味しくいただけます。辛さはお好みで”一味や七味唐辛子”で調整してください。
辛さも美味さ!罪悪感を感じないラーメン
12食入りなので、少し大きい箱で到着!
早速開封してみる!1食ずつ小分けになっていて、黒のパッケージがかっこいい!のと、
その中に写る辛麺が際立つ!!黒のパッケージの袋麺って、あまり見かけないので、凄くいいと思いました。
作り方を参考に、スープを先に作っておいて、麺も1分。程湯がきスープに入れて、さらに1分程度と、とても簡単に作ることも出来ました。
面倒くさがりな方やせっかちな方にもオススメ!
(私は、夕飯に頂いたので、お好みでひき肉やニラなど…とありましたのでプラスして食べました。)
まず、スープを1口。んん・・・辛い!辛いもの好きの私も、1口目は辛いと感じました。
続いて麺に、麺は冷麺の麺ですが、温かいお汁なので冷麺の時ほど、硬くなくゴムっぽくなくて、程よく軟らかさもある中に、しっかりと弾力があり、食べていても普通の麺ほどの延びてきた感は、あまり感じませんでした。
食べていくにつれて、辛さの中に美味さが広がる~~~~!って感じで、なんと一滴も残さず食べました。
冷麺の麺を、ラーメンにするとこんなにも合うんだと、びっくりしました。食べ終わった後も、お腹にドッシリくる感じもなく、ラーメンを食べた罪悪感は・・・・薄れますね。
自宅用の時は、お送り頂いた感じでいいと思います。ギフトとして送る時用に、パッケージの様な黒い箱などに入っていれば、高級感もマシかっこいいかと思いました。又、6食入りとか半分位のサイズの物もあればいいかと思いました。
更新日:2020年04月14日
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