神戸牛のハンバーグ
kfs

楽しみに待っていると時間通りに届きました。ヤマトのクール便でした。
届いた箱の形状は化粧箱の上に、ロゴマーク入りの白い紙が置かれ、その上に送り状が貼られていて、バンドで十字に止めるという梱包形状になっていました。簡単な梱包なので、ゴミも出ず嬉しいご配慮です。また送り状もゆがみ無く貼られていて、丁寧なお仕事ぶりがうかがえます。
送り状用紙を開封すると、黒の無地ｹｰｽに金でロゴマークがプリントされた化粧箱があらわれました。高級感のあるシックな化粧箱で、プレゼントにも最適です。化粧箱は左右に開封できるようになっていました。
化粧箱の裏面には原材料、内容量、賞味期限・保存方法が書かれていました。賞味期限も3カ月間あり、長期保存できるのも魅力的です。
さっそく開封すると、中から金の台紙に乗せられたハンバーグカップが2つづつ上下2列、計4つ並んでいました。
ハンバーグはプラスチックカップに1つづつ入れられ、付け合わせの野菜と共にパックされて、おしゃれな帯封がついていました。その上にビニール袋に入れられたカタログが載せられていました。
すぐにでも食べたい気持ちを押さえて、カタログを読みます。カタログにはおいしい食べ方と御社の意義が書かれていました。日本を代表する神戸牛を世界に発信したいという意気込みを感じながら、おいしい食べ方も熟読です。電子レンジでチンするだけで食べれるとのことで、それはありがたいです。自分で焼くと硬くなったり、旨味が逃げてしまいがちなので、美味しさを逃すことなく、さらに手軽に食べられるところが、すごく手間いらずで、私にピッタリです(笑)
書面どおりに解凍して、さあ、レンジでチンしますよ。蓋を2～3センチはがしてあとは電子レンジに入れるだけ。なんと、3分で出来上がります。簡単時短！
人数分を温めて、さっそく家族集まって実食です！
みんな揃って「いただきま～す！」パクリ。「ん～おいしい」「お肉の旨味溢れる～」みんな口々に感想を言います。全員ニッコリ♪自然に笑みがこぼれます。本当に本当に美味しいです!
お肉の旨味たっぷり、香りも良いです。
柔らかいけれどお肉の存在感はバツグンです。さすが日本が誇れる神戸牛、威厳があります。
職人さんが一つ一つ手作りして、絶妙に種をまとめあげられているので、硬すぎず、それでいてやわらかすぎて崩れることも無く、すばらしい歯ごたえです。それにジューシー。
冷凍ハンバーグとは思えない、たった今、作ったばっかりのような風味と味わい。さすがです。
淡路島産の玉ねぎが甘さをプラスして、それを濃厚デミグラスソースでキリッとひきしめて、神戸牛をさらに引き立てています。
お野菜もついているので、本当に手間いらず。付け合わせ野菜も手を抜くことなく、ゴリゴリしたり固いということもなく美味しいです。ブロッコリー・にんじん・じゃがいもと、色味も良く、視覚的にもハンバーグを引き立てています。ハンバーグにお野菜、これ1つで完成する有難さ。
手軽に本格的なハンバーグを自宅で食べることができてこの上ない幸せです。また、長期保存できるので、冷凍庫に常備しておけば、急な来客へのおもてなしにも最適だと感じました。
小さくて、1つではもの足りないのかな？と心配していましたが、そんなことはありません。1つの存在力が大きいので、十分以上に満足できます。神戸牛の底力を感じました！
ぜひ、これからも、家族のお誕生日会など特別な日のパーティメニューにしたり、贈答品としてプレゼントして感動をみんなで共有したいなと思いました。