炭火焼+1セット
宮崎 妻地鶏ファーム
「妻地鶏」の「炭火焼」と「炭火焼レア」に1商品プラスできるセットです。鶏がストレスを感じず、十分運動できる広さの自社農園で、ブロイラーの約3倍の時間をかけて育てたオリジナルブランド鶏「妻地鶏」は、締まった身のコクと脂の甘さ、皮の歯ごたえは他にない美味しさが魅力。熟練した職人の絶妙な焼き加減により、パック総菜とは思えない、ジューシーな店の味を再現していいます。人気NO.1「妻地鶏炭火焼」は、噛めば噛む程、旨みが溢れます。ジューシーさがヤミツキになる「妻地鶏炭火焼レア」は火の通し加減がお好みに調節できます。その他に「妻地鶏チキン南蛮」や「妻地鶏たたきむね」などからお好みの商品を1品プラス。どの商品もパック詰めになっているので、簡単に調理ができるのもおすすめぽポイントです。
妻地鶏炭火焼：解凍後、袋のまま沸騰したお湯の中に入れて、2～3分温めてお召し上がり下さい。袋に残る肉汁も旨みたっぷりですので、お肉にかけるとより一層美味しく召し上がりいただけます。
妻地鶏炭火焼レア：解凍後、袋から出してフライパンで軽く温めてお召し上がり下さい。レア仕上げとなっておりますので、お好みの火の通り具合でいただけますが、店長オススメは、温める程度のレアな状態。とってもジューシーで脂の甘みがあと引く旨さです。
妻地鶏チキン南蛮：全て解凍後、お肉を袋から出し、器に移し軽くラップをして500Ｗの電子レンジで約2分温めて下さい。温めたお肉に、甘酢ソース、タルタルソースをかければできあがりです。
自宅で焼き鳥屋さん
網をイメージしたデザイン
宮崎 妻地鶏(つまじどり)ファームさんの妻地鶏炭火焼セットが届きました。
妻地鶏炭火焼、妻地鶏炭火焼レア、妻地鶏チキン南蛮の3種類が入っていました。
妻地鶏炭火焼レア：コリコリとして、歯ごたえ抜群です。
炭焼きの風味が効いていて、焼き鳥屋さんで食べる焼き鳥そのままの美味しさです。
調味料なし（そのまま）でも十分美味しく、噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がってきます。
妻地鶏チキン南蛮：冷凍庫から出して、湯煎かレンジで手軽に食べられるのが嬉しかったです。大きなチキンカツにたくさんタルタルソースをかけてかぶりつけるのもおうちご飯ならではですよね。甘酢ソースとタルタルソースとの相性が抜群で、ご飯をかき込むほど美味しかったです。
妻地鶏炭火焼：炭火焼レアのときと違い、解凍後湯煎で食べました。こちらはとってもお肉の旨味がジューシーでご飯が進みました。
同梱されていた説明書が可愛らしい絵と説明文でとても分かりやすかったです。
美味しい幸せなひとときを過ごせました。ありがとうございます。
更新日：2019年07月04日
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「ご自宅で、できたてのお店の味を」が目標ですので「自宅で焼き鳥屋さん」という事で、キャッチコピーだけでも、とても嬉しく思いました^^
また同梱物にも丁寧に目を通していただきありがとうございます。説明書のデザイン等、男性からの意見が気になっておりましたので、とても参考になりました。
他にも焼鳥屋さんにもあるメニューを取り揃えておりますので、今後ともよろしくお願い致します。
宮崎 妻地鶏ファーム 竹田