ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
奇跡の口溶け!最高のチーズケーキ!
心待ちにしていたドゥーブルフロマージュ!
可愛らしい絵柄の箱に入ってクール便で届きました。箱の中にはエアークッションが入っていて、きちんと包装されてました。ビニール製と紙製の袋も入っていて、手土産に持って行く時にも困らないよう配慮されてました。
早速冷蔵庫で解凍して、4時間後くらいに一度出して切ったのですが、スパッと切れて切りやすかったです。その3時間後くらいに食べた時は、とってもなめらかで、濃厚だけど後味さっぱりしていて、最高に美味しかったです。ちょっと凍ってる部分もありましたが、それも美味しかったです。
冷凍されていたケーキとは思えない程、口溶けなめらかで、上に乗ってる粉のようなものもベチャッとせずに、写真通りパラパラしていました!
すごい冷凍技術です!
家族にも大好評で、みんなで幸せなひとときを過ごしました!
更新日:2019年06月14日
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