せんねん輪うむMサイズ【焼印】
バウムクーヘン専門店　せんねんの木

バームクーヘンといえば、ふわふわ派かドッシリ派に分かれると思いますが、こちらのバームクーヘンはどちらかと言うとふわふわタイプでした。ですがふわふわなのにしっとりしているので、万人ウケするタイプの味だと思います。
ふわっとした軽さの中に、玉子の味が口一杯に広がり素材の味が際立っていました。こちらのバームクーヘンに使用している玉子は、農林水産大臣賞を受賞した『ぷりんセス・エッグ』を使用しているそうです。だから口一杯に玉子の優しい味が!! 納得です!!
バームクーヘンはシンプルなものだからこそ、職人のこだわり抜いた材料や技術により、お店によって全然味が異なります。そこがバームクーヘンの魅力であり、見た目だけではわからない...食べた時にはじめて作り手の個 性やこだわりを感じられます。
さすがバームクーヘン専門のお店だけあって、どんな方が食べても納得の美味しさだと思いました。
バームクーヘンのまわりはチョコではなくアイシングがコーティングされているので、チョコの味で誤魔化さていない所もポイントだと思います。

また、箱も可愛らしい箱で、贈答やちょっとしたお礼などに良いと思います。ナチュラルな感じの箱なので、縁起物の内祝いにオススメです。
バームクーヘンには内祝いの焼印が押されていましたが、文字もしっかりと滲む事なく押されていました。こうした細かい所が雑な商品も多いので、こちらのお店は誠実さが感じられます。配送も丁寧に梱包されており、崩れないように配慮されていた所は、良かったです。