日本屈指の豊かな自然に恵まれた癒しの地・由布院。そんな「由布院」のシンプルで飾らない自然の美しさを表現したわらび餅です。豊富に湧き出る源流の恵み・由布の天然水とわらび粉、てん菜糖、黒糖、きな粉、抹茶。添加物、着色料、保存料等は一切使用せず厳選した国産素材のみを使用しています。長時間かけて手煉りでじっくり煉り上げることで、今までにない繊細な食感、とろける口どけ、とても上品な味わいに仕上がっています。桐箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
由布院の地下240メートルより湧き出る名水ゆふの水仕込みのわらび餅です。
由布院生まれのわらび餅。煉りたての味をそのままお届けしますので、ご家庭で由布院をご堪能ください。
今までに食べた事のない食感!
自宅に届き、開けた瞬間からすごい高級感のあるわらび餅でした。というのも、綺麗な桐箱に4点のわらび餅がぴったり入っていて、上品な色合いで1つ1つ丁寧に梱包されていたからです。
3種類の味が入っていたので、どれにしようか迷いましたが、まずは抹茶から。とろんとろんに練ってあるわらび餅を切り分け、まずはそのままでいただきました。黒糖のほどよい甘みが口の中にあふれ、噛んでいるのかとろけているのか分からない程の絶妙なトロトロ感。こちらはきな粉が抹茶風味になっており、きな粉自体には甘みはなく抹茶の苦味がありましたが、わらび餅と一緒に食べると黒糖の甘みとで緩和され、さっぱり食べられました。また、黒蜜をつけると濃厚な味わい。
次に、きな粉をいただきました。召し上がり方の紙に、ホットでも美味しい!と記載があったので、レンジで約30秒加熱してみました。今までわらび餅を温めて食べたことがなかったので、どんな感じなのかワクワク・・・。ほんのり温かく、とろっとろのわらび餅でした。もう歯がなくても食べられる程。それに比べると、冷やした物にはトロトロ感の中にも弾力があるんだなと分かります。
最後は、黒糖きな粉です。こちらのきな粉にも甘みはありませんが、2つ目のきな粉より黒豆のような大豆感のあるきな粉でした。
どれも黒蜜を付けてしまうと、同じような味になるのかと思いきや、全く違ったのでビックリ。抹茶、きな粉、黒糖きな粉の3種類に合わせたわらび餅になっているので、どれも同じ味ではなく、この1箱で色んな味わいや食感が楽しめて、食べるのが本当に楽しかったです。ありがとうございました!
更新日:2018年12月18日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。