栗フルーツケーキ 化粧箱仕様
KANE FACTORY(ケインファクトリー)
9~11月限定の栗とナッツの森の恵みを感じる秋仕様のフルーツケーキ。
無添加、無着色の栗やナッツががたっぷり詰まった贅沢な逸品。ごろごろ入った栗は高知で加工された甘露煮とイタリアで加工されたマローニィの2種類を使用。本物の味を格調高く届けます。
ケインファクトリー人気の【限定】の栗フルーツケーキ
こんな贅沢なケーキと驚かれるケーキです。栗がゴロゴロ入ってます。隠し味は(1)広島県特別栽培認定品しまなみレモン。(2)少量のココウエルのプレミアムココナッツオイル。(3)微量のスパイス。(4)プルーンピュレの4つ。
これを低温でゆっくり焼き上げています。他ではお目にかかれない栗のケーキです。
秋の贈り物にぴったりな大人スイーツ
先日、栗づくしバスツアーへ行ったばかりで、栗を堪能した私ですが、栗フルーツケーキは初めてのスイーツで、とても楽しみにまっていました。
ケーキとは思えない、500gのずっしりと重みのある化粧箱に、きれいにラッピングされたケーキが時間通り届き、封をあけると、ほんのりシナモンの香りがただよい、大人向けのケーキのように感じます。
さすが、「栗フルーツケーキ」という名の通り、ぎっしりと大ぶりの栗が詰まっており、どこを切っても栗を味わえる贅沢スイーツです。
冷蔵で届いたのですが、食べ方は、厚み7~8mmに切り、電子レンジで10秒から20秒で温めるか、自然で常温にもどすか、どちらかで美味しく頂けるとのことで、一番初めは電子レンジで温めたのですが、結果的に常温でゆっくりともどしたほうが、しっとりとしたケーキの食感を楽しめ、私はこちらのほうが好みでした。
ケーキ自体はさほど甘くなく、栗本来の甘みを感じることができるため、糖分の甘みが苦手な方でも、この栗フルーツケーキは美味しくいただけると思います。栗だけではなく、3種類のナッツが入っていることで、食感も楽しめるのも魅力の一つです。
9月~11月の期間でしか販売されない希少価値の高いスイーツで、この時期だからこそ、素材の味を存分に楽しめる栗フルーツケーキは、ホームパーティーなど家で集まる際の手土産や、お祝いの品としても喜ばれる一品だと感じました。
電子レンジで温める手法は、水分がとんでしまい、ぱさつきが気になったのですが、電子レンジを使ってもしっとりとしたケーキを味わえる方法があれば、教えてほしいと思いました。
更新日:2018年10月25日
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KANE FACTORY(ケインファクトリー)
高評価いただき誠にありがとうございます。
電子レンジでの温めの件、ご指摘いただき感謝いたします。お品に同封している美味しい召し上がり方、栗フルーツケーキに関しては電子レンジでの温めはしないように変更したいと思います。この召し上がり方、英国式、及びチョコレートをベースにしていましたので、申し訳ございませんでした。栗フルーツケーキに関しては常温に戻す方法がBESTです。
HPでの改善点の件、一手間かからない方法に変更できるか、検討してみます。ご指摘、ありがとうございます。
今後とも何かございましたら、よろしくお願いいたします。ケイン