ブエノチキン 1羽
ブエノチキン浦添
35年以上続く小さなお店の沖縄名物チキンの丸焼き!にんにく・酢たっぷりのタレに漬けこみじっくり焼き上げるので柔らかくジューシー、鶏の旨味が丸ごと閉じ込められています。鶏肉の中には粗みじん切りにしたニンニクがゴロゴロ。そのまま食べてもご飯に混ぜても美味!部位ごとに違う味が楽しめ、残ったチキンはアレンジ料理にしても楽しめます。沖縄では普段からチキンの丸焼きが食卓に登場し、お年寄りから小さなお子さままで幅広く愛されています。焼きたての美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けするので、湯煎や電子レンジで簡単に本場の味が楽しめます。冷凍保存も可能なので急なパーティーもゴージャスに!
食卓を彩る一品♪
はるばる沖縄から届いたブエノチキン☆配達当日の夕飯に早速いただこうと思い、ワクワクしながら冷蔵便の封を開けてみると・・・出てきました!真空パックに包まれた丸ごとチキン!その大きさは、大人1人で食べるには満腹だけど、2人で食べるにはちょっと小さいかな?というくらい。丸ごとの鶏肉を見る機会はなかなか無いので、そのビジュアルを見るだけでテンションが上がります!!
私は湯煎で温めましたが、チキンと一緒に温め方詳細・切り分けの仕方・食べ方アレンジなどの書かれた用紙が封入されているので、初めてでも戸惑うことなく調理が出来て安心です。耐熱皿に移して電子レンジでも温めることが出来るようなので、お好みの調理方法で。
20分ほど加熱してパックを開けると、ニンニクのとーってもいい匂いが部屋の中に広がります!匂いにつられてお腹もグーグー鳴ります(笑)。
待ちに待った実食タイム♪
ナイフとフォークを使って鶏肉をまず半分に切り分けると、中からニンニクがたっっぷり出てきて、思わず「おお~!」と歓声が上がります!小皿に切り分けて、溢れ出た肉汁をお肉にかけて、ニンニクと一緒にパクッと一口・・・美味しい~☆しっかり味がついているのにくどくなく、部位によって色々な食感が楽しめます。私はご飯が、主人はビールが進みながらパクパク食べていき、お肉は余すところなく食べきり完食です!
たくさん入っているニンニクは少し残しておいて、翌日の昼食のチャーハンに入れてみました☆ニンニクにもしっかり味がついているので、白いご飯にそのまま乗せて食べても美味しそう!このニンニク、たくさん食べても不思議と口の中の匂いは気にならないので、女性でも気にせず食べられると思います。
ホームページから原材料を見ると余計な添加物なども入っておらず、じっくり時間をかけて作られている商品だということが分かります。自宅用としても贈答品としても老若男女問わず安心して食べることが出来るので、みんなでワイワイ楽しむことによって笑顔を作り出す一品だと思います。ご馳走さまでした☆
更新日:2018年10月23日
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