殻付き干し海老
渡海屋
えびの旨味をギュッと凝縮した、渡海屋の「干し海老」。
伊吹島産の獲れたての新鮮な小エビを素早く加工しています。乾燥方法にもこだわり、冷風で乾燥しているので色や風味を損ないません。
また、乾燥した海老は、すべて手作業で、傷つけることがないように丁寧に選別を行います。
そのまま食べれば、風味豊かなサクサク食感が味わえます。
珍しい有頭干し海老です。頭からサクサク食べられる「さくさく海老せんべい」やアヒージョ、煮物にも使えますし、干し海老でとる出汁も最高に美味しいので是非、お試しください。
おやつにポリポリ
こんなに大きいです
簡単レシピつき
きちんと箱に入って丁寧に梱包されてきました。そして開けてびっくり。こんなに大きな干しエビ見たことがありません。一瞬生海老？と思ったくらいです。封を開け、さっそくそのままの状態でポリポリ食べてみました。うん、これは美味しい。が率直な感想です。すると小学生の娘がよってきて、あげたら「止まらないー！」とぱくぱく食べていました。
そして一緒においしい簡単レシピという冊子がはいっていたので、それを見て料理をしてみたいと思います。100グラムと量もそこそこあるので、お浸しのだしや、パスタやうどんそうめんの麺類と一緒にいただいても良さそうです。とにかく食べごたえがあるので、料理に使えば豪華になること間違いなしです。
ジッパー付きの袋だといいなと思いました。
更新日：2018年08月07日
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