至高の昆布
下鴨茶寮

京都で有名な老舗のお店のお品らしく、丁寧で上品な梱包です。華美でなく、シンプルな上品さが、老舗の風格を感じます。これなら、どの年代の人への贈り物にも安心して使えそうです。

賞味期限は5月までの約4か月もあり、十分長いのも、贈答用としてはうれしいです。

味も食感も、スーパーで買ったものとは全然違います！！

美味しいです。旨味がぎっしりで、炊きたてご飯にも合うし、おにぎりやお茶漬けにも良いです。おひたしやサラダにかけても美味しいです。
いろんな食材に合いそうな味な気がして、いろんな食材にフリフリして楽しんでいます。

いろんな年代の人に喜ばれそうな味です。子供にも夫にも受け、家族でご飯がすすみました。美味しくて食べすぎてしまうのが、難点です。

「卵かけ昆布」は、北海道産の天然真昆布を使っているそうです。国産だと安心して食べられますね。

お勧めの食べ方は、炊きたてのご飯にふりかけ、少し蒸らしてから、卵黄をご飯に落として、箸で混ぜて食べるのが良いそうです。
そのまま食べても、こんぶの旨味で十分美味しいんですが、卵かけご飯と一緒に食べると、相性の良さにびっくりします。いろんな食べ方ができて、嬉しいです。

「昆布ふりかけ」も、北海道道南産の昆布を使っているそうです。他にも海老やゴマなどいろんな具が入っています。山椒の香りがし、香ばしいごまの風味が食欲をそそります。