白いハンバーグ「白美人」 3個セット
高級ハンバーグギフト専門店 たわら屋

すごく楽しみにしていた「白美人」、和風の上品なテクスチャの包装紙に包まれて、桐箱に入ってやってきました！
外観だけでも高級感があり、テンション上がります！！

あけてみると、大きな白美人が３つ。手に取ってみるとずっしり重たい！！詰まってる感じがします。
すぐにでも食べたい気持ちを抑え、到着日は泣く泣く冷凍庫へ・・・。
翌日の朝８時に冷蔵庫へ移し、じっくり時間をかけて解凍し、18時に調理しました。

お肉はジューシーで柔らかく、切ると肉汁がじゅわ～。
白玉に旨味が閉じ込められていてとっても美味しかったです。

もちもちで、とろける口当たりの白玉は伸びが良く、カリッと焼けた部分も香ばしくて、どちらも好きでした。

もちもち白玉とジューシーお肉を一緒に食べる新しい食べ方は、本当に新鮮でした。
タレもたっぷりで白玉にもお肉にもよく合ってました。

高級感があり、斬新なビジュアル。
お味もボリュームも申し分なく、贈り物にとても喜ばれる一品だと思います。

調理は蒸し焼きにするのですが、「水の量が100CC」と記載されていますが「一個につき」なのか、全て一緒に調理した場合なのかが、わかりにくかったです。
また、蒸し焼きの際、優しく扱わないと白玉部分が破れてしまいます。
あと、とっても美味しいお肉だったので、どこの何というお肉かの情報があれば更に嬉しかったかなと思います。