博多国産牛生もつ鍋セット(2~3人前)【野菜付】
博多もつ鍋通販専門店 よし田
昭和48年創業、福岡の老舗もつ鍋店“よし田”の「これぞもつ鍋」という王道の味を堪能できるもつ鍋セット。厳選した国産牛もつのみを使用し、創業以来受け継がれる伝統のスープと具材の一体感が人気の秘訣です。カット野菜もついて冷蔵便で届くので、届いたらすぐ食べられるのもポイント。また、もつ鍋専用のちゃんぽん麺もついているので、〆まで美味しくいただけます。スープは、“味噌”もしくは“しょうゆ”から選べます。
もつ鍋よし田の味噌もつ鍋は、博多味噌もつ鍋の元祖として創業以来変わらぬ製法で伝統の味を守り抜いてきました。
本場博多のもつ鍋をそのままご自宅で味わっていただきたいという思いから、野菜付きでお届けしております。
届いたらお鍋に入れるだけの簡単セットですので、もつ鍋初心者でも間違いなく美味しいもつ鍋が食べられます。
この機会にぜひ当店のもつ鍋をご堪能ください!
味噌味スープと山盛り野菜、これぞ博多の味
私は福岡出身でもつ鍋大好き!
東京では国産の生もつはなかなか手に入らないため、もつ鍋セットをよくお取り寄せするのですが、冷蔵便は少なく、そして冷蔵便だからこそ、野菜もついてきて、何の用意をしていなくてもすぐに食べられるのが魅力的。
もつと、牛蒡、人参が、あらかじめスープの中に入っており、味噌味のスープは白濁していて濃厚。
もつは数種類入っているので、いろんな食感が楽しめました。
そして、キャベツとニラたっぷりがお約束!
唐辛子もたっぷり入っていますが、辛みよりうまみが強いので、安心して全部いれちゃってください。
お好みで、豆腐やもやしを追加しても美味しいです。
にんにくが、生のおろしにんにくだったのはこちらのものが初めてでしたが、パンチが効いて美味しかったです。
味は結構濃いめなので、薄味が好みの方は、スープは少し残しておいて薄めて使い、野菜を追加する時や2日目にも食べる時などに追加するといいかもです。
ちゃんぽんも本物のちゃんぽん麺です。
この太めのちゃんぽん麺がもつ鍋のスープに絡んで美味しい。
その後に雑炊にしてスープを余すことなく頂くのがお勧め!
スープはかなり濃いめ。 一気に全量入れずに、薄く感じたら追加するとよさそう。
更新日:2017年05月07日
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