宝永餃子20個入
ぎょうざの宝永
小さな食堂から生まれた「宝永の餃子」。ラーメンを注文した方にサービスで提供していた餃子が、たちまち評判を呼び、口コミで全国へ広がっていった餃子です。
もちもち皮で包む餃子の餡は、具沢山で個性的な味わいが特徴。大きめのサイズでボリュームも満点です。北海道産素材を中心に国産素材で手づくりで製造しています。
宝永の餃子は、焼き餃子はもちろん水餃子にも適しております。冷凍のまま調理できますので忙しい方にも重宝して頂いております。
お鍋の時期には、冷凍のまま5分程入れて頂くと皮の「もちもち感」が更に味わえます。ダシも出てお鍋に深みも与えますよ。
皮はもっちり中身はシャキシャキジューシー
美味しく焦げ目がついてきた！
早く食べたいよ♪
まず安心なことはキャベツ、豚肉、鶏肉が国産なことです。作り方も、「失敗しない餃子の焼き方」の説明書が写真つきでとてもわかりやすく、わたしでも失敗なしで美味しくできました。形は想像より少し丸目で、皮はほどよくもっちり、なんといっても中身のキャベツのシャキシャキ感がたまらなく お肉もこの形に合う程度にジューシーです。にら、にんにく等の臭みもちょうど良く、くせになる味です。ホント何個でも食べられます。私は何も付けずにたべたのも美味しかったですが、ポン酢もサッパリしてていけました。職人さんの手作り製造みたいですが、だからこの美味しさが出てくるのかなぁ～と思いました。絶対買って後悔はしないと思いますよ。最初に茹でるところがおいしさを出す秘訣なのでしょうか～。
もしタレがあれば付けた方が良いのではないでしょうか？
更新日：2017年04月28日
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