プレミアムチョコくるみカステラ0.6号
長崎心泉堂

カステラというと、結構甘みが強くて、1切れで充分かなぁって気持ちになりますが、こちらのカステラは、普通のと違って、チョコのほろ苦さがいいアクセントになっているし、しっとり感はあるものの軽さもあって、2切れもペロリと食べれてしまいました。
1切れずつ、すでにカットされているので、均等なサイズで食べれます。しかも、その厚さも、ベストなサイズなんです（笑）。厚すぎず薄すぎずで良いと思います。
箱を開けると、表面な紙が付いてて、上手な食べかたも記載してあります！結構、カステラって焼き目が美味しかったりするのに、そこの面がキレイにペローっと剥げちゃう事が多いのですが、こういう風に丁寧に書いてある通りにすると、ちゃんと美味しい部分を楽しめます。
常温で普通に食べるもよし、少し冷やしてしっとり感upで食べるもよし、レンジで少し温めてトースターで両面軽く焼いて食べたら、チョコのすっごくいい香りに、くるみの香ばしい味がマッチしました！
お子さんには、生クリームを添えたりしても良さそうです。

＊くるみカステラという割には表面に少し付いてるだけで、中の方には入っていなかったので、チョット入れて欲しいと思いました。

＊ザラメが溶けている事もあるとありましたが、今回のものに関して、まったくザラメ感なかったので、少しでも食感を残す方法を検討して欲しいです。やっぱりカステラにはザラメです！