ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
とびきりおいしいチーズケーキ
「何度も、何度も、好きにさせてみせる」をスローガンに、おいしさを追求するドゥーブルフロマージュ。
今回はより最適な高品質なイタリア産チーズ使用&より新鮮な状態をキープするためのバリア性の高いフィルム使用の2点の見直しされた逸品。
よりフレッシュにルタオオリジナルな生クリームと世界のチーズが一つになった濃厚なチーズケーキ味わえます。
しっかりコク感じるベイクドチーズケーキ&ミルク感引き立つレアチーズの融合が、半解凍ならさっぱり爽やかなアイスクリーム感覚、完全解凍ならしっかりと濃厚なチーズケーキ感覚でいただけます。
フロマージュのネーミングの如く、最高になめらかでコクのある口どけとフレッシュで温かみ感じるミルク感が特徴。
製品にあるステッカーにおいしい食べ方レクチャーされていて、本来のおいしさ感じる食べ方できることにも好感持てます。
チーズケーキは数あれど、クリーミーで濃厚&さまざまな食感とチーズのハーモニー舌で感じるおいしさです。
ケーキのトッピングが見た目にもテイストにもおいしさプラスしてると思いますが、自身でいろんなトッピングできれば楽しいかもなんて思いました。
更新日:2016年11月28日
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