ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ

待ちに待ったあこがれのケーキ、「ドゥーブルフロマージュ」がやってきました！！
冷凍で夜受け取ったため、次の日に食べることに。

次の日、夜食べるので、朝から冷蔵庫に移して解凍！！

かわいい箱を開けると白い紙に包まれたケーキが大事そうに包まれていました。
包みを開けると、きれいなケーキが顔を出しました。

早速カットしてお皿に。

上がスフレチーズケーキ、下がベイクドチーズケーキの２層仕立て。どんな感じかな？

夫と二人でパクリ。
んっ、シャリシャリ！！
まだ中の方が凍っていました。

上の層はとても柔らかくふわっ、とろっ。
下の層は少し硬めのしっとり。

違う食感が楽しめる美味しいケーキ！！
思ったよりも軽めなので、誰にでも食べれそう。
サイズは小さめですが、６人ぐらいで食べるとちょうどいい感じかな？

とってもおいしかったです！！
手土産にはおすすめです。自分に買うにはちょっと高め？

しいて言うならば、私には甘すぎる感じがしました。もう少し甘味抑え目でちょっと酸味がほしいかな。