魚沼産コシヒカリ(特別栽培) 5Kg
お米マイスターの店 金子商店

みんなのおすすめ度 ★★★☆☆
おいしそう!2484
新潟県
魚沼産コシヒカリ(特別栽培) 5Kg
広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域まで限定。南魚沼市(旧南魚沼産郡塩沢町)

さらに、一般(慣行栽培)と比べ、8.9割減まで農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)を厳選しています。

お米を研いでいるときからほのかな甘い香りが感じられ、炊き上がりは香りと艶やかな光沢があります。

滑らかで、一粒一粒の食感も良く、噛んでいくほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。
時間が経っても滑らかさ、のど越しの良いお米です。

選び抜かれた高級米は、贈り物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。
商品基本情報
商品価格帯:3,000円~4,000円未満
ギフト対応:可
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員


まず袋から出てきた米の白さに驚き、米を研いだときの研ぎ汁の白さに再び驚く。うーん、なんだか良い予感!ちゃんと説明書通りにお米を炊く・・・あま~い匂いが炊飯器から・・・・待ちきれない!
さて、やっとの気持ちを抑えて炊飯器を開けるとそこにはつやつやぴっかぴかの銀シャリちゃん。お箸にすくって待望のご試食タイム!ムムム・・・ウマい!そして甘い!本当においしいお米って甘いんだ・・・・。今まで何度か魚沼産を食...もっと見る

コメントありがとうございます!お米のおいしさは「精米」も重要で、お米が持つおいしさや特徴を最大限に引き出せるように丁寧に精米いたしました。
とぎ汁からもほのかに甘い香りが感じられるほどで、炊きあがりの香りは格別です。ごはんにしっかりとした旨味があるので、和食の薄味なおかずにもピッタリです。

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審査員

ザ・お米の主張!?

by ゆっきーさん
ル・クルーゼのお鍋で炊いたのですが、ふっくらつやつやお米の方から「食べて!」という感じでした。
1粒1粒がしっかりとしていて、べたっとした感じもなく甘くておいしかったです。我が家のお米マイスターの主人も合格!を出しました!!
次の日になってさめても、お米のしっかりとした主張は変わらずおいしく頂くことができました。
おいしいものは人を笑顔にさせるな~と思った品でした。もっと見る
審査員

ツヤがすごい!

by きゃみさん
炊飯器でいつも通り炊いてみました。まずツヤツヤで『米粒って綺麗だなぁ』と見つめてしまいました。一つまみ食べてみると、一粒ごとにしっかり味がするうえ適度なもっちり感がやみつきです。ニッポン人でよかった!
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