うにのパスタクリームソースにつるつる生パスタ 1食分
グッディーズカフェ
イタリアンレストランのシェフが20年以上作り続けた「ウニのパスタソースと生パスタ」です。ウニのクリームソースの材料は、ウニ、クリーム、ちょっとアンチョビ、バターだけ。シンプルな材料だからこそ、滑らかな口当たりのでウニ特有の磯の香りを堪能できます。味は濃いめで、茹でた生パスタとの相性抜群。トッピング用の「生うに」を飾ってウニパスタが楽しめます。冷凍で生パスタとソースが届くので簡単な調理だけで本格的なパスタを自宅で楽しめます。
無添加、生うにをたっぷり使い、少しのオリーブオイル、アンチョビ、トマトピューレ、生クリーム、バター、塩だけ、他のものは入っていません。
うにパスタソースを作りました、うにの美味さ、濃厚に仕上げました。
つるつる生パスタと絡めて召し上がりください。
生うにのトッピングを飾って召し上がりください。
贅沢なパスタです。
このようにそれぞれ包装してあります。
ソースと麺を絡めます
濃厚うにパスタ
冷凍でパスタの麺とソース、トッピング用のうにが小分けになって一袋ずつ入っています。
冷凍なので1ヶ月間もつので嬉しいですね。
作り方の紙も入っているのでそのとおりに作っていきます。
パスタの麺は冷凍のままお湯で3分程茹でます。冷凍になっていてもすぐにほぐれるので茹でやすかったです。
ソースは湯煎で2～3分温めます。
麺が茹で上がったら、ソースをフライパンにあけ麺とソースをあえるだけで簡単に出来上が...もっと見る
トッピング用のうにが自然解凍なので、作り方の紙に食べるときはすこしまえに自然解凍するように書いてあると親切かと思います！
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