むなかた牛ハンバーグ150g
すすき牧場 むなかた牛
むなかた牛の美味しさを詰め込んだ「むなかた牛ハンバーグ」です。赤身が多くて適度な霜降りが特徴の「むなかた牛」。しっかりとした赤身の旨味とあっさりとした脂の甘味が、食べた瞬間口の中に広がります。ジューシーでありながらあっさりとた味わのハンバーグなので、老若男女問わず好まれる商品。肉の味を感じられよう、塩コショウでシンプルに楽しむのがおすすめです。1個から購入可能なので、必要な数だけ購入できます。
むなかた牛を生産している【すすき牧場】は、地元宗像や九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物（おからや酒粕など）を自社で乳酸発酵させた自家製飼料を与えて牛を育てています。
また、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。
そういった環境で大切に育てられたむなかた牛は、しっかりとした赤身の旨味と、あっさりとした甘みのある脂、柔らかく歯切れの良い食感が特徴のお肉です。
むなかた牛の味の特徴は、赤身の旨味がしっかりしていて、脂があっさりして甘い所です。その特徴を活かして作られたハンバーグは焼きたてはもちろん、冷めても肉の旨味がしっかりと味わえて美味しいですよ！
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