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ウィークエンド 河内晩柑 リストランテ オット
和製グレープフルーツと呼ばれることもある「河内晩柑」を使ったウィークエンド(フランスの伝統的な焼菓子)。河内晩柑の皮をコンフィ(砂糖漬け)にしたものや、すりおろした皮などが生地に入っていて、口いっぱいに河内晩柑の風味が広がります。
銀座のレストラン発! 和製グレープフルーツのウィークエンド!
toroa(トロア)
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