生食用として厳しい品質管理のもと製造された「馬肉の生ネギトロ」セットです。馬肉本来の旨味と甘みが凝縮されトロリとした柔らか食感で、口に入れたとたん、スーッと肉がとけていく感覚を楽しめます。ネギトロ丼や、にぎり寿司や手巻きの具材としてもおすすめ。馬肉100%なので幅広い年齢層の方にも安心です。付属のたれとの相性はもちろん、わさびや海苔などとも良く合います。
ご飯(すし飯の相性も抜群です)の上にネギや大葉などお好みの野菜とネギトロを盛り付けます。お好みで卵黄をのせてわさび醤油でお召し上がりください。お口に入れたら、スーッと肉がとけていく感覚をお楽しみください。馬肉100%ですからお子様からご年配の方まで安心の味です。馬肉本来の甘味や旨味を心ゆくまでご堪能ください。
ご飯の上にのせてわさび醤油をかけてネギトロ丼の出来上がり!
綺麗な箱に入って5パック届きました!
1つ60gで平らに凍っているので、流水ですぐに解凍できました。付属のタレも一緒に入っていましたが凍ってはいないのでこちらもすぐ使えました。
まず1パック準備して試食!
ネギトロってどういう事?!と思って食べてみました!
マグロのネギトロと食感は同じ。
お肉の甘さがあるけど生臭くもなく、くどさもなくあっさりしています。味はしっかり馬肉でした!
スジが残るなんて...もっと見る