【黒トリュフ塩付き】A5ランク黒毛和牛とろ生ローストビーフ
肉工房牛宝
口に入れた瞬間とろけるような食感“とろ生”を実感できる「ローストビーフ」です。肉の格付けの最高ランク、A5ランクの黒毛和牛を使用。肉の甘みを十分に堪能できます。あっさりとして旨みのある内ももを、熟成度合いを見極め、調味料に漬け込こみ、丁寧に焼き上げました。付属の黒トリュフ塩を振りかければ、和牛の旨味甘みがトリュフの香りでさらに引き立ちます。プロの肉職人達が作り上げた自慢の逸品。家でのお祝い事などを華やかに演出できる商品です。
ローストビーフを一晩冷蔵庫内で解凍し薄くスライスしてお召し上がりください。
付属のソースでも美味しくお召し上がりいただけますが、岩塩ひとつまみつけて食べていただくとA5ランク和牛の甘味,旨味をより強く感じていただけます。
ご飯の上に卵黄、ソースを合わせローストビーフ丼や,手毬寿司、サラダと合わせてカルパッチョ風等色々な味わい方ができます。
真空パックに入って、冷凍で届きます。
付属の調味料で、味の変化を楽しめます！
鮮やかで、いかにも美味しそうな外観☆
まず、お肉やローストビーフをネットでお取り寄せすると、お店や商品によっては、木製の箱に入っている場合があり、私はその木箱の処分に困ってしまう事があるのですが、今回の商品は紙製の箱に入っており、食べた後の処理も楽々で、そしてエコで良かったです！
内容物は、ローストビーフ、ローストビーフソース×3、白トリュフオイル×1、黒トリュフ塩×2。それに加えて、解凍方法と切り方を丁寧に記載した紙が同梱されてお...もっと見る
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素晴らしいコメントありがとうございます。
今後ともお客様に【旨い】と言って頂ける商品を作っていきます。
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