炭火焼き鶏飯4合(ギフト)
炭火焼き鶏飯 川田屋
- 米・粉類 カテゴリ

みんなのおすすめ度 
(4.8)

鹿児島県
炭火焼き鶏飯4合(ギフト)

奄美大島の郷土料理「鶏飯」が手軽に楽しめるセットです。「鶏飯」とは、ほぐした鶏肉や錦糸卵などの具材と薬味をご飯の上にのせ、丸鶏を煮て取ったス-プをかけて食べる料理のこと。メインの鶏肉は、鹿児島知覧産さつま知覧鶏の「種鶏」のみを厳選して使用。弾力のある歯ごたえと、噛めば噛むほどに溢れる旨味が特長です。鶏肉の旨みと香りを増幅させるため、職人が丁寧に炭焼きしてます。特製昆布エキスに漬け込むことで、九州郷土料理ならではの、ガツンとくる旨さを十分に堪能できます。米は、最も鶏飯に合う「奈良県吐田米」をセレクト。鶏肉、米、鶏、刻み海苔がセットになり、風呂敷包まれた状態で届くので、ギフトにもおすすめです。



川田屋の味を自宅で頂く!

炭火で焼いた鹿児島知覧鶏をご飯と一緒に炊き込み、特製の濃厚鶏スープをかけてお召し上がりいただく「炭火焼き鶏飯」。
当店で使用する鹿児島知覧鶏は、もっとも歯ごたえがあり噛めば噛むほど旨味が溢れる「種鶏」のみを厳選しております。
さらに炭火で焼くことで鶏肉の旨みを際立ち、炭の香りが食欲をそそります。
種鶏ならではの食感、旨味の染み込んだご飯、更に全く臭みのない濃厚な鶏スープのハーモニーは、まさに絶品。
川田屋オリジナルの「炭火焼き鶏飯」をぜひご賞味ください。

職人が焼き上げる厳選した鶏

こだわり抜いた素材と調理法で作る自家製のお料理を堪能できる川田屋鶏飯!
飼育日数450日もある「さつま知覧鶏」は、コラ-ゲン、リノ-ル酸を含みアミノ酸多く保有しているので、噛めば噛む程旨みが溢れる種鶏のみ厳選しております。
調理では、濃縮された鶏油をいこった炭にもかけて炭の色を付ける事で、鶏肉に炭の香りと鶏の旨みをひきあげて美味しく仕上げています。
蓋を開けると、炭の香ばしい香りが食欲をそそり、一度口にすると箸が止まらなくりまたもう一杯欲しくなってしまう。
2杯目は、特製の濃厚鶏ス-プをかけてお好きなトッピングを添えてお召し上がりいただくことで、2度美味しく楽しめる炭火焼鶏飯をご賞味ください。

色んな食べ方をアレンジして食べる鶏飯!

卵黄だけを落として卵飯風として食べてみたり、錦糸卵を作って薬味ねぎ、刻み海苔をのせてみたりと自分好みにして色んな食べ方で美味しく頂いてほしいです。
締めには、コラ-ゲンたっぷりのプルンプルンになっている特製ス-プを温めて、鶏雑炊のような鶏茶漬けのようして楽しむのがおすすめ。
なんとも贅沢な味わいのでサラサラとかお口にかきこんでしまってほしいです。

ギフトには風呂敷!!簡易包装は保冷バック!!

大切な人に贈るギフトには、鮮やかなピンクの風呂敷です。
お客様からも嬉しいお声いただいております。
簡易包装は保冷バックに入っており、手軽に持ち運びできるようになっておりますので、自宅用に又はプチプレゼントにもご利用できます。

ショップからのひとこと

まずはお米を研ぎ、5分水に浸してください。その後2合の線まで水を入れてから鶏飯具材を入れます。あとは通常モードで炊飯スイッチを押すだけです。鶏飯具材自体に昆布エキス等が含まれてますので、調味料は必要ありません。炊き上がった鶏飯を全体に混ぜてからお召し上がりください。1杯目はそのまま、2杯目は温めた付属の鶏ス-プをご飯にかけお召し上がりください。お薬味として刻み葱、刻み海苔などをトッピングして頂くのもお薦めです。


【内容量】

各2個(鶏肉150g、米2合(300g)、鶏ス-プ360㏄)、刻み海苔(0.4g×4個)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:製造日から冷蔵7日、冷凍60日
配送形態:冷蔵
配送不可地域:沖縄、北海道、離島
口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

香りからうまみを感じるこれまでに無い鶏飯

by Kさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.5)

綺麗な風呂敷

箱の中身

鶏飯


風呂敷に包まれているので、贈り物に最適です。
各材料、袋に入っています。
また、商品の紹介や食べ方も入っているので安心して自宅で鶏飯を疲れます!

内容
鶏飯スープ2本、米二合分×2袋、海苔4袋、鶏飯の素2袋

鶏飯の素を開けた瞬間炭火の香りがします!
ご飯が炊けた瞬間もすごく良い香りがして食欲がそそります。しゃもじの柄に滴るくらい薩摩知覧鶏の脂が凄いです!
まずは、そののまま食べると炭火と鶏の旨...もっと見る


各素材どれも素晴らしく美味しいので、各生産者さんの紹介もあると、より安心して食べられたり、拘り等を知ることによりより有り難みを感じ食べられるかなと思いました。

審査員

鶏の旨みを存分に楽しめる、贅沢な鶏飯!

by こうちゃまちゃまさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(4.4)
「鶏飯」という郷土料理があるのは知っていましたが、実際食べた事はなく、鶏好きな我が家は到着をワクワクしながら待ちわびていました。

予定通りに到着し、ピンク色の風呂敷を開けてみると丁寧に梱包された商品が入っていました。各々2合ずつ分入っており、2回に分けて楽しめるのは嬉しい心遣いだと思いました。それにお米も入っており、用意するのは薬味くらいで良いのも有り難いと思いました!

説明書通りセットし炊い...もっと見る
審査員

お米と香ばしい炭火焼き鶏で極上の旨味飯

by お取寄せ宣伝部長さん(東京都・20代・女性)
総合評点
(4.9)
とてもお上品な風呂敷に包まれ、しっかり包装されて届きますのでプレゼントや大切な方へのギフトにもおすすめです!セット内容は各2個(鶏肉150g、米2合(300g)、鶏ス-プ360㏄)、刻み海苔(0.4g×4個)といったラインナップで、一人暮らしでも2人でも楽しめちゃう!お米は、鶏飯との相性が抜群らしい奈良県吐田米が入ってます。必要なものが全て揃っているので、とっても手軽に奄美大島の郷土料理である鶏飯...もっと見る
審査員

初めての『炭火焼き鶏飯』のおいしさに感動

by いぬらなさん(兵庫県・50代・男性)
総合評点
(5.0)
楽しみに心待ちしていた、『炭火焼き鶏飯4合』、予定どおりクール冷蔵便で届けていただきました。
宅急便の封を開けると、中からはピンク色の風呂敷で丁寧に梱包されたお品物が登場。
お米、鶏肉、お出汁とも2セット入っていて、2回楽しめるのがうれしいですね。
パッケージもオシャレで、ギフトに贈るのも、とても喜ばれると思います。

まずはじめに、『鶏飯(けいはん)』、わたしは知っていたのですが、父母はなんのこ...もっと見る
審査員

こんな清楚な風呂敷

by heleさん(広島県・60代・男性)
総合評点
(4.5)
メールで案内頂いた日程でぴっちり到着。
必要充分な梱包。中にはピンク地の上品な風呂敷 中には重厚感のあるパッケージ。中には各素材と共に説明書 調理レシピのパンフが入っており、調理には安心です。
この炭火焼き鶏飯をギフトで受け取った方なら、まず親切で丁寧な業者様だとの印象を受け、さっそく公式サイトに訪れるでしょう。
そこに行かなければ食べられない品 自家製 天然にこだわった素材と手間を惜しまない調理...もっと見る
審査員

炭火の香り、鶏の旨みが最高!

by なにゃさん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
指定日通りに冷蔵便で届きました。
ピンク色の風呂敷に包まれていました。

ベストお取り寄せ大賞にも選ばれたことのある
【炭火焼き鶏飯4合】

セット内容は、
厳選した薩摩知覧鶏の「種鶏」のみ使用し、炭火で焼かれた炭火焼き鶏飯。

昭和天皇にも献上された、歴史あるお米で、奈良県産の「吐田米」(ヒノヒカリ)精米したばかりの新米。

じっくり14時間以上かけて煮込まれた、濃厚でコラーゲンたっぷりの鶏スー...もっと見る
審査員

想像を超える自慢したくなる美味しさ

by まゆさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
炭火焼き大好き!
鶏肉大好き!
炊き込みご飯大好き!

そんな大好き全てが詰まっている「鶏飯」。

炊飯している時からとっても美味しそうな香り。
期待が否が応でも高まります。

食べたらびっくり。
その期待を超えました。

まずはそのまま食べました。

炭火焼きと鶏肉の香りと旨みがすごい!

ご飯に美味しいダシが染み込んでいて食べる箸が止まらない。
鶏肉を噛むほどに旨みが出てくる。
ずっと噛んでし...もっと見る
審査員

ご当地グルメの鶏飯をご自宅で!

by ゆずミカンさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.8)
皆さん、炭火焼鶏飯を召し上がったことがありますか?

私は、生まれて初めての経験をさせて頂きました!

ピンクのお洒落な風呂敷包みを開けると、中には、鶏飯の素が2パック、2合のお米(奈良県産吐田米の新米)が2袋、鶏スープ2本、刻み海苔4袋が入っていました。

こちらで何も用意をする必要がなく、至れり尽くせりのセット!非常に好感が持てます!

鶏飯の具材自体に昆布エキスなどが含まれているとのことで、...もっと見る
審査員

香ばしくていいかおり!

by sanachanさん(和歌山県・40代・女性)
総合評点
(4.3)
冷蔵便で、指定日時通りに届きました。
袋のなかには、紅葉がらで風呂敷風の不織布で包まれた上品な黒い箱。

箱の中身は、
 ☆炭火焼鶏飯(150g)×2
 ☆鶏ガラスープ(360㏄)×2
 ☆ヒノヒカリ(300g)×2
 ☆きざみのり×4
 ☆調理方法等のペーパー

ペーパーにあるとおりにお米を洗い、炊飯器で炊きあげました。
炊飯途中、炊飯器から炭火焼のいいにおいがしました!

季節的なものなのか、...もっと見る
審査員

鶏肉にこだわった鶏飯です♪

by ごーるでんでんでんしーぷさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.8)
梱包を開けるとピンクの風呂敷包みに包まれた、今回のお品物が出てきます。ピンク色は桃色に近く、優しい印象を受けます。

風呂敷包みを解くと、黒色の箱が出てきます。
ピンク色の可愛い風呂敷と、シックな黒色のギャップ感が個人的にとても好きです。



箱の中身は、商品紹介のパンフレットと鳥飯の作り方の案内、各1部、お米(奈良県吐田米のコシヒカリ、新米でした!1袋につき2合分)鶏ガラス-プ360㏄、炭火鶏...もっと見る
審査員

アレンジ無限!満足度高すぎっ!

by リリーさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
ダンボールを開けるとピンクの風呂敷包み…素敵です!
ワクワクしながら包みを解くと今度は美しい花の熨斗に包まれた黒い箱。
このおもてなし感、贈り物で頂いたら相当嬉しいですね。

箱の中身は、お米は奈良県吐田米のコシヒカリ、鶏ス-プ400㏄、炭火鶏肉、海苔と全て揃っています。
こちらで用意するのは好みの薬味だけでした。
2合分のセット×2はすごく良いです。
冷蔵保存で7日、冷凍だと60日間が賞味期限。...もっと見る
審査員

炭の味がすごい!

by こざくらさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
開けてみると、ピンクの風呂敷で子供達が大喜び。
季節感の感じるお花の気遣いがよく、ギフトにぴったりだと感じました。

6月22日に6月13日に精米されたヒノヒカリが届きました。
初めていただく品種のヒノヒカリ。
ふっくらしているけど、粘りが少なく地鶏にぴったりなお米でした。

地鶏は、炭の香りがすごくあります!びっくりするくらいです。こんな炭を感じる料理は、初めてでした。
そして、噛みごたえのある...もっと見る
審査員

種鶏の旨味を存分に楽しめます!

by ゆずくんさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
すてきな風呂敷に包まれて届きました〜!開けるワクワク感を感じられました。子どもたちでさっそく風呂敷の取り合いです笑笑。

中にはお米、炭火焼き鶏肉、スープが2セットずつ入っていました。とりあえず、1セット2合で作ってみました。奈良県の「はんだ米」は見るからに美味しそうな透明感を感じるお米でした。
パンフレットと作り方の説明書の紙が入っており、作り方はとっても分かりやすく簡単でした!
炊き込みご飯モ...もっと見る
審査員

まるで鶏飯の玉手箱!贅沢ギフトグルメ

by お取り寄せ愛好部長さん(東京都・20代・女性)
総合評点
(4.7)
美味しいグルメであふれている奄美大島の郷土料理「鶏飯」を自宅で簡単に味わうことができる、まるで宝玉手箱のような、ワクワクせずにはいられない大人のお取り寄せグルメです!内容品である鶏肉は、憧れの種鶏のみを厳選して使用されているとのことで、食べてみるとそのぷりっぷりな肉感、ほんのりと感じるあまみが口の中に広がって食べ応え抜群!お米にもこだわりが感じられ、その奈良県吐田米が鶏肉の旨味をさらに引き出してく...もっと見る
審査員

見た目よりあっさりとした美味しさ

by chocoaさん(京都府・40代・女性)
総合評点
(4.8)
楽しみにしていた川田屋さんの炭火焼鶏飯が指定日に届き、早速食べてみました。

☆パッケージ
かわいい花柄ピンクの不織布の風呂敷に丁寧に包まれていて鮮やかな色がパッと目をひきます。

しっかりした黒い箱には季節の花のイラスト入りの熨し。開ける前からワクワクしますね。

箱を開けると商品がて丁寧に入れられていました。
 
☆商品内容
奈良県産はんだ米2合×2
薩摩知覧鶏使用の鶏の炭火焼2パック
14時...もっと見る
審査員

炭の香りと鶏の旨味が最高な鶏飯セット

by あやじろうさん(神奈川県・50代・女性)
総合評点
(4.7)
届いた荷物を開封するとピンクの風呂敷に包まれた箱が。
中身が早く知りたくなる素敵な包装です。

開けてみると、鶏肉(150g)、お米(2合)、出汁スープ(360cc)、刻み海苔(2袋)X2セットが入っていました。

早速同梱された「美味しい作り方」に沿ってお米と鶏肉を入れて、炊飯ボタンを押して(我が家は普通の炊飯モードです)炊けるのを待っていると、いい香りが。
炊きあがったのでいざふたを開けると、...もっと見る
審査員

炭火な香りが最高です。

by manaさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.8)
まず、素敵なピンクの風呂敷で届き、ワクワクしました。
開けてみると、お米、鶏肉、出汁スープ、刻み海苔が入っていました。
炊き込みご飯のような混ぜご飯にもかかわらず、とっても美しい白米にまず驚き。
こだわりを感じました。
そして一回分のお米の量×2になっているのではかりもいらないし、本当に届いてすぐに食べることができます!
炭火の香りは、お店で感じる香りそのもので、自宅でこんな香りを堪能できるなんて...もっと見る
審査員

炭火焼の鶏が香る贅沢な鶏飯!

by ララママさん(北海道・40代・女性)
総合評点
(5.0)
とにかく、香りが素晴らしく、炭火焼きした、鶏の香りが、部屋中に広がりました。勿論、上質な鶏の旨味、拘りのお出汁が染み渡ったご飯も素晴らしかったです。
肉質はシッコリが一番合うような?
ですが、やや小さ目にカットされているので食べ易く、パリっと炊かれた、はいた米に良く合いました。

そして、驚くほどに濃厚な鶏のスープ。トロトロゼリー状を熱々にして最後は鶏飯にかけました。

白濁の素晴らしいスープと鶏...もっと見る
審査員

鶏の旨味!

by りこぴんグルメさん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
時間通り到着しました
ダンボールを開けると風呂敷に包まれた豪華な梱包にテンションが上がります
風呂敷を開けると、

2合のお米が2つ
お出汁も2つ
鶏飯の素も2つ
海苔は4つ

2人暮らしなので2合ずつ楽しめるのはすごく嬉しい!

奄美大島の郷土料理「鶏飯」を手軽に楽しめるセット

お米に鶏飯の素を乗せて炊飯ボタンを押すと
炊き上がりまで、食欲をそそられる炭の香ばしい美味しそうな香りが・・・
これ...もっと見る
審査員

炭火焼き鶏飯4合(ギフト)

by はーシーさん(山口県・40代・男性)
総合評点
(4.5)
炭火焼き鶏飯4合(ギフト)を頂きました。
指定通りの日に届いた梱包はとても丁寧で、贈答品として間違いないツツミです。(風呂敷に熨斗付きです。)
ツツミ箱の中には、鶏肉150g、お米2合(300g)、海苔、鶏ス-プ400㏄が各々2セットと、リーフレットも一緒に添えられています。
リーフレットには、川田屋さんのお店の歴史や料理の紹介、熱い思い、そして、消費者向けに、炭火焼鶏飯の美味しい作り方が添えられ...もっと見る
1  2  >>
ショップサイトへ!
こだわりコメント
薩摩知覧鶏の銘柄鶏を食べやすい大きさに手切りカットして炭火で焼いた事によって旨味を閉じ込め鶏を炊飯器のボタンを押すだけでお店で同じ味が食べれます。
宮崎貴広さん
所在地:〒584-0081 大阪府富田林市廿山20番1号
TEL:0721-29-0835
FAX:0721-29-0754
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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