かつお一本釣り漁船『亀洋丸』お刺身用トロかつおとかつおタタキのセット
うまい！三陸

Name: かつお一本釣り漁船『亀洋丸』お刺身用トロかつおとかつおタタキのセット
Price: 4980 JPY
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宮城県

気仙沼船籍の遠洋一本釣りかつお船「亀洋丸」が一本釣りをした旬の「戻りかつおのお刺身とタタキ」のセットです。戻りかつをは。脂分が多く、とろけるような甘味のある味で、もっちりとした食感が特長。釣り上げたかつおを生きたまま瞬時に凍結する冷凍技術「ブライン(B-1)凍結」によって旨みを閉じ込め、高い鮮度を保ちます。水揚げされたかつおは直ちに魚市場の近くにある弊社工場・気仙沼フレッシュへ運ばれ、鮮度を劣化させないため工場に併設されたマイナス50度の「超低温冷蔵庫」に保管しています。工場では、徹底した環境・衛生・品質管理のもとで1匹1匹を目利きしながら、一度も解凍せず、凍らせた状態のまま切り分けて加工しています。

ショップからのひとこと

贈り物にも選ばれてる人気の亀洋丸かつおです♪

【内容量】

2種（刺身用冷凍戻りカツオ×2、かつおタタキ×2）計筋

商品価格帯：4,000円～5,000円未満
賞味期限：マイナス18度以下で2か月間
配送形態：冷凍
配送不可地域：沖縄、離島

公式サイトで詳細を見る

※本ページにはプロモーションが含まれています

うまい！三陸

お刺身用トロかつおとかつおタタキのセット

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うまい！三陸

所在地：〒988-0021　宮城県気仙沼市港町71-33

TEL：0226-22-6666
FAX：0226-28-9669

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