熊本水炊きセット
The CHICKEN Online Shop
ブランド鶏「The CHICKEN AKA」を使用した「水炊き」です。スープは1羽から2本しか取れない希少な足ガラのみを使用し、4時間かけて旨味を引き出した濃厚な味わいが特長。味が付いているので、ポン酢などの調味料がなくても楽しめます。赤鶏の濃厚な旨味のもも肉ぶつ切り、赤鶏のムネ肉スライス、ヤゲンのゴリゴリ食感を味わえる赤鶏つくねに、〆のちゃんぽん麺まで入ったと個性豊かなラインナップ。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
水炊きセットを最大限に美味しくいただくポイントは味の変化を楽しむことです。
まずはスープだけで、次にお肉を入れた状態で、最後に野菜を入れたあとのスープと具材を入れていくたびに具材の旨味が追加されます。
ぜひスープの変化をお楽しみ下さい。