詰め合わせ「雅」(鴨料理3種)
鴨料理 風月
鴨料理専門店の「鴨鍋・スパイスカレー・鴨南蛮蕎麦」のセットです。こっくりと濃厚な脂、深いうまみが特長のブランド鴨「河内鴨」を使用。「鴨鍋」は、河内鴨のスライス肉を最高級の羅臼昆布と厚削りの鰹節からとった濃厚な出汁で楽しむ、しゃぶしゃぶ仕立ての鍋。油も鴨脂を使い、とことん河内鴨に拘り、河内鴨のひき肉をたっぷり入った「河内鴨のスパイスカレー」、柔らかい河内鴨ロース2枚をトッピング。こだわりの羅臼昆布と鰹節を厳選し、風味豊かな出汁を引いた「鴨南蛮蕎麦」の3種セット。全て職人による手仕込みで、河内鴨を多彩な調理法で楽しめるセットなので、贈り物にもおすすめです。
鴨鍋、鴨蕎麦、鴨のスパイスカレーと人気商品が勢揃いです。
大切な方やお世話になった方への贈り物にピッタリです。