甘味と旨味が口の中でふんわりと広がる「赤身の馬刺し」セットです。「赤身」はしっとりと柔らかく、噛むほど優しい甘みが広がります。国産の赤身馬刺しは、柔らかく色が濃いのが特長です。鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しを堪能できます。生食肉用として初めて、世界的衛生基準SQFの認証取得しているので、美味しくて安全・安心な馬肉が届きます。約80gに小分けされた状態で届くので、必要な量だけ解凍して使用できるので便利です。
※この商品の寄付金額は15000円です。
馬刺しの本場熊本で創業以来生産量日本一のメーカーとして、馬肉本来の旨味をご賞味いただきたいとの想いで皆様へ本物の馬刺しをお届けしています。
馬刺しを選んでいただいた皆様からの応援で熊本から本当の馬肉の美味しさを広めていきたいと思っています。
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