山葵やチーズ、黒胡麻七味、胡椒をきかせたお酒によく合う「クッキー」詰め合わせです。「ふきよせ」とは、干菓子を取り合わせ、色とりどりの葉が風で吹き寄せられる風情を映した伝統菓子のことで、これをクッキーで表現しています。塩気のあるクッキーはビールやシャンパン、日本酒などのお酒と相性ぴったり。おつまみのように楽しめる一品です。夕日がゆるゆると落ちて、紅色に暮れゆく西の空をイメージした包に入って届くのでプチギフトにもおすすめです。
日本古来のお菓子・ふきよせをモチーフに作り上げた、色とりどりのクッキーの詰め合わせ。濃厚なチーズの風味に、爽やかな山椒の香りと辛味が効いたサブレ。海苔と醤油の香ばしさが広がるサクサクのメレンゲなど、ほんのりとした塩気と和の香辛料を効かせた6種の味わい。それぞれの食材が生み出す豊かな旨味を、ひと粒ひと粒に閉じ込めました。
塩気のあるクッキーはビールやシャンパン、日本酒などのお酒と相性ぴったり。おつまみのように楽しめる一品です。気の置けない相手と杯を交わすひとときや、一人しずかに嗜む晩酌の肴にもおすすめ。夕日がゆるゆると落ちて、紅色に暮れゆく西の空をイメージしたお包みでお届けします。
メレンゲといえば甘いお菓子のイメージがあるかと思いますが、「ふきよせ 夕暮れ」のメレンゲは青海苔と醤油が香ばしく、まるで一品の料理のように奥深い味と食感がお楽しみいただけます。おつまみ感覚で楽しめるため、お客様から「甘いものが苦手な方に贈ると喜ばれます」とご好評をいただいております。
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