千年の歴史が息づく京都の暮らしの中で受け継がれた、古都の食文化を閉じ込めた「チーズテリーヌ」です。使用されている、京都水尾の実生の柚子は、奈良時代より栽培が行われていたといわれています。西京味噌は、京都の公家文化に根付いた伝統的な味噌です。これら古くから京都に伝わる素材と、現代のチーズケーキを融合させたチーズテリーヌです。カット済みで、個包装されているので、食べやすく便利です。化粧箱に入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。
個別包装 冷凍でのお届けとなります。
食べたい時に必要な分だけ冷蔵庫で個別解凍
約1時間30分~2時間後がおススメの食べ頃です。
冷蔵庫に移して1時間くらいから包丁で切る事ができますのでキューブ状にカットしてアイス感覚で・・・
また、ビスケットやクラッカーにのせたり、サンドしたり・・
急なお客様への対応のデザート(お酒のお供)として冷凍庫にストックしておくことも・・
1つずつ、フィルムで風呂敷包みで包んでおります。開封も簡単でお皿を汚さずに食すことも可能です。
指定の日時に商品はクール便にて届きました。
中を開けると丈夫で上品な化粧箱に中味は入っていて、一切れづつ個包装されているので自分で切る必要もなく個包装されている事は嬉しく思いました。
この「チーズテリーヌ」は、タイトルのごとく京都の実生の柚子と伝統的な西京味噌とを兼ね合わせた古都・京都の食文化を感じられる「チーズテリーヌ」だなと思いました。
ご指示のように冷蔵庫で2時間ほど解凍をして赤ワインと一...もっと見る
この商品は自己主張せず素材そのものの美味しさと京都の伝統を引き立てることを大切にしている為 あくまでシンプルに仕上げました。プレゼント(ギフト)としてお贈りいただくことを考え受け取る方にとって非礼のない心温まる贈り物であることを追求しております
お客様に京都の魅力を感じて頂けるようこれからも励んでまいります