飛騨牛 サーロインスライス（400g）
飛騨牛 喜づな旭や
厳しい基準をクリアした、岐阜を代表するブランド牛「飛騨牛」の「サーロインスライス」です。「飛騨牛」は、岐阜県の主に飛騨地方で肥育される黒毛和牛。きめ細やかで柔らかな肉質と、口の中でとろけるような甘くて美しい霜降りが特長です。脂身は甘く、肉（赤身の部分）の旨味もしっかりした「サーロイン」。その背中の中央部のとても柔らかい肉質、きめ細やかで美しいサシが味わえます。まさに口の中でとろけるような上質な脂の食感を楽しめます。鮮度が保たれるようパックされた商品が冷凍で届くので、自宅用だけでなく贈り物にもおすすめです。
岐阜県山間部の澄んだ空気と清らかな水で大切にのびのびと育てられた飛騨牛は、きめ細やかな肉質で柔らかく、とろけるような旨味が特徴です。
今では和牛のオリンピック(全国和牛能力共進会)で2年連続最高位を獲得し、松坂牛や神戸牛と並ぶ最上級肉となりました。
「喜づな旭や」では、職人が厳選した最上級の飛騨牛のみを仕入れております。
商品は黒いシックな箱に入れ、掛け紙をお付けしてクール便でお届けいたします。
贈答品としてご購入の方、ご希望の方には熨斗紙をおつけすることもできますので、ご注文の際に【備考欄】に表書き（お祝い、お中元、お歳暮など）と、お入れするお名前をご記入ください。
通常、ご注文から3〜4日で発送致しますが、お日にちに余裕を持ってご注文ください。
すき焼き、焼きしゃぶしゃぶなど、飛騨牛特有のサシの甘みを十分に感じていただけるお召し上がり方がおすすめです。
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