aiko*さん(お取り寄せ生活研究家)のおすすめ!

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旬の牡蠣の旨みがギュッ。和洋中・パンまでにもあうオイスターソース。

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使うたび、オイスターソースってこんなに美味しいの?と感動しています。

隠し味ではなく主役になれるオイスターソースです。

気仙沼でとれた旬の牡蠣だけを、本来の製法とは違い生のまま加工しているので、牡蠣の旨みがそのまま味わえます。
中華料理の隠し味などに使われることが多く、使い切れない調味料としての印象がある方も多いと思いますが、ぜひ試してほしいです。

普段のオイスターソース炒めはさらにコクが出て、おうちごはんのレベルが上がるのはもちろん、和洋中なんにでも使えます。
マヨネーズと合わせてトーストすればハマります。
卵かけごはんにお醤油に混ぜたり、パスタ、うどん、と、使える幅がどんどん広がる調味料です。
海を思わせるような青いラベルの瓶に入ったデザインも清々しく、少しリッチな感じが贈り物にもオシャレです。
3つセットはギフトボックスに入るので、色々なアレンジ料理をされる研究熱心なお友達や、季節のご挨拶にも使えます。

お料理が楽しくなる調味料です。

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aiko*さん
(お取り寄せ生活研究家)
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1974年兵庫県生まれ。料理研究家の母の影響で「食べる」楽しみや大切さを自然に学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のようにお取り寄せを楽しむ日々。自分が感じた「美味しい」、お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したい、という思いで、ブログ・雑誌・ラジオ・セミナーなどで活動中。
[ウェブサイト]:365*style~お取り寄せ生活研究家aiko*の美味しいハナシ / お取り寄せ 朝食編 (学研スマートライブラリ) [Kindle版]

[近況報告]
気温の変化にカラダもココロもついていけないまま気づくとすっかり秋。ずっと肉ブームの波に私も乗っています。ようやく取れた超人気肉店に行ったりと美味いものを食べたりと食欲の秋を満喫中です。
(17.11.9)

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