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お取り寄せの達人のおすすめ！
北村貴さん（野菜ソムリエ）
美味しいものを探求する心は誰にも負けないマーケティングプランナー。女性ネットワーク「アマゾネット」代表を務め、商品開発等に携わる一方、常にアンテナを張り巡らせて全国から美味しい食材を取り寄せる。食いしん坊が募り、2003年11月、北海道の実家の母と一緒に旬の最高品だけを集めたオンラインショップ「北のフードソムリエ」をオープン。
［近況報告］： フードソムリエでは「ひとり暮らしの女性」を応援するコラムがスタート！花房美香さんの『キレイを養う』も必見ですよ。 （2008.5.15）
［ホームページ］： 北のフードソムリエ
北村貴さんの春のおすすめ
オススメ
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商品名
『ギフトボックス Disantiオリーブオイル1本+レモンオリーブオイル1本セット』
ショップ名
ピッコロ オリベート
商品価格
4,920円
百貨店で開催された「イタリア物産展」。
ズラーッと並んでいたオリーブオイルをテイスティングしていた私に「本場のしぼりたてだよ」と声を掛けていただいた時から、我が家のオリーブオイルは「ディサンティ」に！

イタリア・ブーリアで3代続くオリーブオイル農家で作られるというそのお味は、香り高く、フレッシュで、とても健やかな味がする！！

販売していたのは、ディサンティ家の息子さん。聞けば奥さまは日本人。「イタリアのオリーブは100以上の種類があるよ」という彼に、負けじと「北海道にも100種以上のジャガイモがあるから送るわよ」と私（笑）

北海道産のジャガイモにローズマリーとこのオリーブオイルをかけて、オーブンでローストすると・・・最高っ。
レモンオイルは、バルサミコとの相性が抜群で、私のドレッシングには欠かせない存在になりました。

そして、パスタ・・・。オイルが変わるとパスタの味は劇的に変わります。料理上手の第一歩に、あなたも1本いかがですか？
購入できます
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この達人のおすすめ一覧
※季節限定品等、アクセス時に販売されていない場合もございます。ご了承ください。
＜2008冬＞
新漬けオリーブ
＜2008春＞
オリーブオイル
＜2008夏＞
6月〜8月公開予定
＜2008秋＞
9月〜11月公開予定
＜定番＞
柚子たれ
      
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