白水賀子さん
(フードコーディネーター)
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ANA客室乗務員を経て、現在、イタリア料理を中心としたフードコーディネーター、オランダフラワーデザイナーとして活躍。イタリアのミシュランの星を獲得したトラットリアやオランダの花屋での修行、レストラン経営、海外生活で得た感性を活かし、食空間や生活空間、ウェディングなどのトータルコーディネートを手がけている。
[ウェブサイト]:caco

[近況報告]
新しいアトリエ、白金台のビルの建築が始まり、イタリアの建物にどのようにしたら近づけるか設計士さんとの打ち合わせの毎日です!春からイタリア料理教室は白金台になります。どうぞお楽しみに!!
(17.11.14)

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